在场，除了韩春明，看着这一行数字，无不动容。

这些数据，要远比他们想象中的要好。虽然看上去销售额并不是很大。

但所有人都很清楚，这是因为这第一天，即便是各大批发点，其实也差不多是零售的路子。

毕竟，这些小商贩加入得比较晚，熟练也还没有发酵道一定的程度。

往后的几天，大碗茶茶庄的数据，增长量或许会受限。

但各大批发点的数据，肯定会曾几何倍的方式增长。

更何况，就算是大碗茶茶庄，也已经在筹备第二家第三家齐开了。

数据通报完毕，韩春明就后续几天的策略做了一些安排之后，便解散了会议。

毕竟，奋战到现在，所有人都还没有吃晚饭。

而虽然是累，但几乎所有的人都异常兴奋充满了斗志。

次日!

大碗茶茶庄持续火爆!

日销大碗茶过万碗，食品也近8000份。销售额直接突破2000元!而六大批发点，销售金额更是爆炸式的增长。

销售额最高的长安街批发点，总销售额，直接冲破1万元!

其他批发点，也都是翻倍成长!六大批发点，总销售额，突破4万元!

肉松销量，稳步上升，维持在6万元的销售额左右!

第三天。

大碗茶茶庄长安街、什刹海分店开业。有了天安门店的经验和评价积累。

两个茶庄一跑而红，销售额双双突破1000元!

六大批发点，总销售额再次翻倍!

直接突破8万元。

据说，光是食品小摊，直接解决了全城近千人的就业问题。

甚至在农村都出现了挑担下乡售卖的人。这一种现象，也得到了上面的承认和赞许!毕竟，今年是插队青年返城的高峰期。

可以预见的是，肯定造成大批青年就业困难，在家待业。

大碗茶和小食摊的模式。

给了有关部门一种新的探索模式。相关的调研文件，很快就送到了上面。引起了激烈的讨论!

虽然反对声音很大，但最终上面还是给定了性：这种灵活且适合普罗大众的小市场模式，有利于市场开放和民生幸福，值得推广……

第四天。

供销公司，主动与韩氏食品公司联系，要求上架销售韩氏食品包括肉松饼、肉松小贝在内的十多种食品。

首次进货额，超过10万元!

而各个批发点的数据，又一次翻倍了!

从第五天开始。

受到大碗茶茶庄的火爆影响。

从天安门道什刹海、从长安街到德胜门。各种大大小小的大碗茶摊、茶馆、茶庄如同雨后春笋一般冒了出来。

他们几乎全部模仿的都是大碗茶茶庄的路子。大碗茶加小食品的经典搭配模式。

而毫无疑问，经过这段时间以来的推广，韩氏那些食品被认为是最大碗茶的最佳搭档。

所以，这些茶摊的兴起，不仅没有影响道大碗茶三个茶庄的销售。

反而继续为食品带来了心的分销渠道。就这样，火爆了半个月之后。销售部门，也频繁传来了捷报。

首先是，在攻克了燕京的供销公司之后，销售部门成功拿下津门的供销公司。

在不久后，韩氏食品公司的这些食品将销往津门市场。

其次，韩春明部署的学校、工厂路线，也开始取得成效。

韩氏食品进入到高校食堂、商店、被工厂作为节日福利、工作点心引进!

这时候，韩氏食品的生产线开始遭遇产能危机。不过，韩春明对此，早有预料!

物色设立分厂的同时，转身与义利食品厂，签订了加工合同。

从义利食品公司的被委托加工方，一翻身成为义利食品厂的委托加工方。

其中各种关节的打通，过程不必细说。

总而言之，有涛子和义利食品厂这层翁婿关系，再加上韩春明的背景。

还是很顺利的促成了此事。对于义利食品公司而言，这也是一个大的机遇。

肉松面包火爆程度今非昔比，况且每个食品公司都能生产。

义利食品厂可以说是每况愈下。

争取加工之后，对他们而言，算是多出了一线生机。

而就在食品公司这边高歌猛进，月销售额直接突破百万，顺利打开局面之后。

酒楼这边，装修也进入到了收官阶段。

按照关小关的设想，是准备赶在农历新年前开业。

为此，硬件已经准备完毕，接下来就该是软件了。

这天，她告诉韩春明，已经约好了所有应聘的厨师进行试厨孕。

韩春明知道，这是在请自己去评厨了。

其实，评厨这种事。

韩春明完全不需要自己亲自参加。但眼下，食品厂这边，已经完全步入正轨。