第271章 腐竹包子(1 / 2)

田丽丽站在包子店的门口,看着街上来来往往的人群,心里琢磨着怎么能让生意更好。

她的包子店开了三年,虽然生意还算过得去,但总觉得少了点什么。

她想起了前几天在电视上看到的美食节目,里面介绍了一种新奇的包子——腐竹包子。田丽心里一动,决定试试这个新花样。

“丽丽,你又在琢磨什么呢?”安安从店里走出来,手里拿着一袋刚买回来的腐竹。

田丽转过身,笑着说:“安安,我在想,咱们要不要试试做腐竹包子?”

安安愣了一下,随即笑道:“腐竹包子?

这可是个新鲜玩意儿。不过,你确定这东西能卖得出去?”

田丽点点头,眼神坚定:“我觉得可以试试。

你看,现在的人都喜欢新鲜的东西,咱们要是能做出特色来,说不定生意会更好。”

安安想了想,点头同意:“行,那咱们就试试。不过,这腐竹包子怎么做啊?”

田丽笑了笑:“我查了些资料,腐竹包子主要是把腐竹泡软,然后切成小块,和肉馅一起包进包子皮里。

关键是腐竹的味道要和肉馅融合得好,这样包子才好吃。”

安安听得入神,突然问道:“那咱们什么时候开始做?”

田丽看了看天色:“今天太晚了,明天一早咱们就开始准备。”

第二天一早,田丽和安安就开始忙碌起来。

田丽负责泡腐竹,安安则负责准备肉馅。两人一边干活一边聊天,气氛轻松愉快。

“丽丽,你说这腐竹包子真的能火吗?”安安一边剁肉一边问。

田丽笑了笑:“谁知道呢?不过,咱们总得试试。要是成功了,咱们包子店的生意肯定会更好。”

安安点点头,继续忙碌。两人忙活了一上午,

终于把第一批腐竹包子做好了。田丽把包子放进蒸笼,心里有些忐忑。

“安安,你说咱们这包子能行吗?”田丽看着蒸笼,心里有些不安。

安安拍了拍她的肩膀:“放心吧,咱们做的包子肯定好吃。”

蒸笼里的包子渐渐散发出香味,田丽和安安都有些期待。

终于,包子蒸好了,田丽小心翼翼地打开蒸笼,一股浓郁的香味扑鼻而来。