然而，新的挑战又出现了。他们的包子开始出现了质量问题。

“丽丽，你看，这个包子的皮太厚了。”安安拿起一个包子，指给田丽丽看。

田丽丽看了一眼，然后说：“是的，安安，我知道问题出在哪里了。”

田丽丽立刻开始调查问题出在哪里。她发现，

问题出现在他们的面团发酵过程中。他们之前使用的发酵粉已经过期了。

“安安，我们去买一些新的发酵粉吧。”田丽丽说。

安安听后，点点头，立刻和田丽丽一起去买了新的发酵粉。

使用了新的发酵粉后，包子的质量得到了很大的改善。

顾客们也开始反馈说，他们的新包子比以前的更好吃。

“丽丽，你看，我们的包子店又开始受欢迎了。”安安看着店里的情况，开心地说。

田丽丽听后，笑了笑，说：“是的，安安，只要我们不断努力，总会找到解决问题的方法。”

从那天开始，田丽丽和安安的包子店再次迎来了新的生机。

他们的泡菜肉馅包子受到了广大顾客的喜爱，店里的生意也越来越红火。

他们知道，只要他们不断努力，总会找到成功的道路。

田丽丽和安安决定找出包子质量问题的根源。他们开始仔细观察制作过程，并与员工们一起讨论如何改进。

“丽丽，我觉得问题可能出在我们的面粉上。”安安说。

田丽丽思考了一下，然后说：“你说的有道理，我们可以尝试更换一种面粉，看看效果是否有所改善。”

于是，他们立刻联系了供应商，并决定更换一种高质量的面粉。

同时，他们也对员工进行了再次培训，确保每个人都能掌握正确的制作技巧。