第134章 烹煮一条龙(1 / 2)

通电,把土豆条扔进拉篮。

定时装置就是个大号螺栓,江夏拿着个扳手随手拧了半圈。

嗡嗡声中,微型风扇开始旋转。没一会,一股复杂的气味传了出来。

轻轻一闻,一边是土豆的焦香,一边是金属加热后的特有味道。

几分钟后,江夏抽出拉篮,淡黄色的薯条明显涨大了一圈,食物特有的香气让周围的众人忍不住咽了咽口水。

翻个面,继续。

在烤了个两三分钟,拉篮已经变得烫手,土豆的香气愈发的浓郁。

唤来铁军,让他取出拉篮,反正他的手皮厚,根本不怕烫。

“来来!大家都尝尝怎么样!”

众人齐齐伸手,不顾刚出锅的滚烫。

“好吃!外面脆脆的,里面还翻着沙!”

“嘿,没想到这土豆还能这么吃,就是没啥味道!不过确实挺香!”

废话,盐都没放,能有味道嘛!

一锅土豆条,大家一人两根就漏出了空荡荡的锅底。

“小江,还有嘛?”马卫红舔舔嘴唇,觉得不大过瘾。

为了赶进度,小伙伴们的午饭都用窝窝头对付了过去。这会都被土豆条勾起了肚里的馋虫。

江夏想了想,掏出那张项目书,在后面补充了一段话,交给李铁军。

“先去找食堂的孙主任,然后再去找二食堂的南易师傅,让他们把字签了。”

李铁军拿起项目书看了看,对着江夏比了个大拇指。

“嘿,兄弟,磨砺出来了啊。这小词用得杠杠的。”

等食堂孙主任接到铁军递来的项目书,开始觉得无所谓。

应该又是要求食堂配合他们研究,做好保障工作的吧。这事在研究发动机的时候就来过一次,没什么大不了的。

可细看一下,手就发抖了。

“真的?把我们食堂的人也加入研究名单里?”

李铁军压低声音:“不多,就两个名额。江工的意思是,一位是您,一位是南易。”

孙主任搓搓双手,以前就听运输班的显摆过江夏的大方,没想到这种好事居然也能砸自己头上。

“需要我干什么?”

“帮我们实验不同食材在高温下的化学反应,特别是~~”

李铁军没记住词,又拿起江夏手写的补充条款:

“特别是200度高温下的美拉德反应!”

“美拉德是啥?”

“不知道,去了问呗!”

南易接到通知也是懵的,不过,毕竟是见过世面的,知道这是个机会。

二话没说签好了字,在孙主任的帮助下收罗了一圈食材,带着调味料就赶来了小车间。

在“一贯传统”的惯性下,两口三叶风扇,两口五叶风扇的炸锅忙得飞起。

孙主任也终于知道了美拉德反应到底是个啥玩意。

“到底是文化人啊,一个烤肉都说得那么婉转!”

感叹归感叹,这并不妨碍他塞了几片进自己嘴巴。

南易厨技的加持下,有了烤出的猪油打底,就连一众素菜都香润可口。

“一种高速热空气循环技术的运用设想”成功了!

众人捧着肚子没敢欢呼,纷纷举了举手以示表扬。

冷静过后,众人开始提出异议。

“江夏,这玩意1600瓦,现在怕是没人用得起啊。”

“对啊,不说电费。这玩意往插座上一插,保险丝立马就烧,你信不信?”

南易忙完了,也是嫌弃的看了眼这口锅。

“除了有点烤的味道,其余的还不如我的大铁锅……”