第48章 都是水煮菜差别有点大(1 / 2)

柳爸爸朝柳妈妈招了招手,柳妈妈立刻心领神会,两个人跑到了家中阳台之上,很快就搬了一个圆形的折叠桌出来。

柳圆圆拍了拍脑门,过了10年,忘了家里还有这么个折叠桌了。

收拾好客厅后,柳圆圆又回到厨房,将刚才用砂锅盛的菜用碗分成了小份,还配上了汤头。

端出来时,瞬间满屋子飘满了香气,柳圆圆笑着对唐家老爷子说道:“唐爷爷,虽然你想吃些外面重口味的东西,可我觉得李医生有些话说的是对的,所以我也不敢带你到外面乱吃,但是我也想满足你的心愿,所以你尝尝我的手艺如何?”

唐老爷子看着自己面前的碗里面有萝卜、海带、丸子、土豆、还有些像豆腐一样,但明显又不是豆腐的东西。

中间还有好几个小料碗,看上去像是香油、酱油、醋,甚至还有三七酱之类的。

唐家老爷子有些不解的看向柳圆圆:“小丫头,这是什么东西?”

柳圆圆笑咪咪的说:“关东煮,不过是我自己弄的秘制关东煮。现在外面卖的关东煮大部分是甜不辣和鱼丸的。我弄的这些关东煮的,菜样更接近豆参国的关东煮,不过调的料嘛更接近咱们老京城火锅蘸料。当然也有些稍微的改动。”

唐老爷子听了柳圆圆的话,眼睛微微一亮,有些迫不及待的对柳圆圆说道:“小丫头赶紧给我调个料,我来尝尝。”

柳圆圆笑着点了点头,上前端起唐老爷子的碗,用各个调料碗里的小勺分别舀了点酱料放到了唐老爷子的碗里,然后用碗里的串串搅了搅笑着继续跟唐老爷子说:“这个关东煮不光菜好吃,这汤也是好喝的,您尝尝。”

柳圆圆说完才看着旁边有些诧异的李承泽和司机小哥说道:“你们也坐下吃吧,我去把里面的麻辣烫端出来。”

等柳圆圆端出两大碗麻辣烫的时候,就看到自己爸妈还有李承泽和司机小哥正在动手对着关东煮的调料,而一旁的唐爷爷则吃的笑容满面。

看见柳圆圆又端出麻辣烫唐老爷子笑着对柳圆圆说:“小丫头没想到啊,手艺还这么不错。做的可比我们家厨子好吃多了。同样是水煮菜,你做的比他们有味道。”说着还不忘一脸嫌弃的瞥了李承泽一眼。

一旁的李承泽听着唐老爷子的话,有些无奈的摸了摸鼻子。毕竟唐家厨师做的菜都是经过他吩咐的。虽然不好吃,但胜在健康,营养均衡,也容易吸收。

不过看柳圆圆做的这道关东煮,也许老爷子的水煮菜可以稍微改良一下。等会走的时候可以问问柳圆圆她这个关东煮是怎么做的。就是不知道小姑娘的配方保密不保密。

柳圆圆听了唐老爷子的话笑的很开心,她第一次觉得做饭原来也是一件这么愉悦的事情,上辈子她回了陆家除了周末节假日会回陆家意思一下,平时她都是一个人住一个人吃,从未感受过这种开心的成就感。

“唐爷爷您要是喜欢的话就多吃点,锅里还有的是,这东西越泡越入味的。”

柳圆圆一边弯着眉眼笑着说一边把一碗麻辣烫放到了唐老爷子面前,又将其中一碗放到了自己爸爸面前,然后又从厨房里端出了剩下的两碗,一碗给了妈妈,一碗给了司机小哥,最后才端给了李承泽。

李承泽看了看自己面前的麻辣烫,推了推个眼镜,有些疑惑的说道:“你这麻辣烫跟外面的麻辣烫不太一样啊。”