李春附和道:“可不是嘛,看看那些行家,就知道这里面的门道深着呢。”
他们凑到橱窗前,好奇地张望着。
只见那些行家们有的戴着眼镜,神情专注而严肃,仔细端详着每一件宝贝,目光犀利,不放过任何一个细节。
有的则与店主低声交谈,表情时而凝重,时而放松,探讨着宝贝的价值和来历。
爱四琪小声说道:“瞧那个戴眼镜的先生,看得多认真啊,好像要把那翡翠看穿似的。” 赵子龙点点头:“这些行家可都是火眼金睛,能看出咱们看不出的门道。”
李春好奇地问:“你们说,这翡翠到底怎么分辨真假好坏啊?”
爱四琪摇摇头:“我也不懂,估计得学很多知识才行。”
这时,他们看到一位行家正拿着一块玉佩,与店主交流着。
行家的手指轻轻摩挲着玉佩的表面,说道:“这玉佩的雕工不错,但材质嘛,稍微差了点意思。”
店主连忙解释:“这可是祖传的物件,您再仔细瞧瞧。”
爱四琪压低声音说:“听听,他们在讨价还价呢。”
赵子龙笑了笑:“这买卖文物珠宝,可真是个技术活。”
三人继续看着橱窗里的珍宝,心中充满了对这些宝贝的敬畏和好奇。
四琪感慨道:“这些东西太美了,可惜咱们不懂,也只能看看热闹。”
赵子龙说道:“以后有机会多了解了解,长长见识。”
李春点头表示赞同:“对,说不定以后咱们也能成为行家呢。”
说着,他们继续朝着前面走,去采购开小酒馆的物品。
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彼时,这老东安市场里着名的小吃铺那真是数不胜数。
其中,就有那让人赞不绝口的豆腐脑马和爆肚冯。
先说这豆腐脑马,他家的豆腐脑那叫一个细腻爽滑。
当爱四琪、赵子龙和李春端起那一碗豆腐脑,仅是瞧上一眼,那洁白如玉、微微颤动的豆腐脑,就已经让人馋得口水直流,垂涎欲滴。
轻轻用勺子舀起一勺,那豆腐脑入口即化,如丝般顺滑,仿佛是一场温柔的轻抚。
瞬间,浓郁的豆香在口腔中四溢开来,好似一场盛大的味蕾狂欢。
那美妙的滋味,就如同春风拂面,又似暖阳照耀,让人从心底里感到愉悦和满足。
再配上特制的卤汁,咸香适中,恰到好处地衬托出豆腐脑原本的清甜。
那卤汁仿佛是一位神奇的魔法师,将豆腐脑的美味提升到了一个新的境界。
每一滴卤汁都浸润着豆腐脑,使其更加入味,更加诱人。
接着,再撒上一把葱花、香菜,那翠绿的葱花与洁白的香菜相互映衬,宛如一幅精美的画卷。
这不仅增添了视觉上的色彩,更让香味层次丰富起来。
那清新的葱香和香菜的独特香气,与豆腐脑和卤汁的味道相互交融。
李春早已迫不及待,他迅速吃了一口,眼睛顿时亮了起来,兴奋地说道:“哇,这味道简直绝了,我从来没吃过这么好吃的豆腐脑!这口感,这香味,真是让人陶醉啊!”
赵子龙也连连点头,嘴里还含着豆腐脑,含糊不清地夸赞道:“确实,这口感,这味道,真是妙不可言。就像是在舌尖上跳舞一般,每一口都是享受。”
爱四琪更是吃得津津有味,他的脸上洋溢着幸福的笑容,满足地说道:“我得多吃点,太过瘾了!感觉怎么吃都吃不够,这简直是人间美味啊!”
爆肚冯也毫不逊色,他家的爆肚那叫一个脆嫩弹牙。
那新鲜的肚丝在滚烫的开水中焯上那么几下,迅速捞起,那恰到好处的火候让肚丝保持了最佳的口感,每一根肚丝都仿佛在欢呼雀跃,展现着鲜嫩。
蘸上精心调制的麻酱、辣椒油等调料,那浓郁的香味瞬间扑鼻而来,让人忍不住直咽口水。
将其送入口中,轻轻一咬,那独特的口感和丰富的滋味瞬间在口腔中绽放开来。
那爆肚的脆嫩与调料的醇厚完美融合,每一次咀嚼都像是一场味觉的盛宴,让人回味无穷。
爱四琪迫不及待地夹起一筷子爆肚,放入口中咀嚼,一脸满足地说:“这爆肚太脆了,调料也香得很!感觉每一口都在舌尖上跳舞,好吃得不得了!”
赵子龙笑着回应:“是啊,这味道真是让人欲罢不能。每一根肚丝都充满了魔力,让人吃了还想吃。”
李春边吃边说:“我感觉能吃好几盘,根本停不下来。这爆肚简直是一绝,比我以前吃过的都好吃!”
此时,旁边桌的一位食客也忍不住说道:“这爆肚冯的爆肚啊,那可是京城一绝!我隔三岔五就得来吃上一回,不然心里就想得慌。”
另一位食客接话道:“可不是嘛,我今天特意带朋友来尝尝,这味道,绝对不会让人失望!”
这两家的小吃,那可都是名声在外,但凡尝过的人,无不念念不忘。
有人为了能吃上一口这美味的小吃,不惜大老远地赶来,排上长长的队伍也心甘情愿。
甚至还有人离开京城之后,对这味道依然魂牵梦绕,每每想起都忍不住咂咂嘴,满心期待着能再次品尝到这人间美味。
爱四琪吃完抹了抹嘴,感慨道:“以后要是吃不到这么好吃的爆肚和豆腐脑,可怎么办呀?”
赵子龙说:“那咱们就多来几次,把这味道记在心里。”
李春也说:“没错,这味道真是让人忘不了。我现在满脑子都是这爆肚和豆腐脑的香味。”
三人满足地离开了小吃铺,继续在老东安市场里逛着。