两人在相关的开分店的问题上探讨了许久，金掌柜也是越来越觉得热血沸腾，未来可期了。

他此刻只感觉浑身有使不完的牛劲，非常的有信心能够把店铺开遍全国。

“对了，音音，你还记得那个李掌柜吗？”

忽然，金掌柜坏笑又神秘的对着知音一阵挤眉弄眼。

“当然记得，不就是上次诬陷我的干锅店吃死人的那个掌柜嘛？他难道因为眼红又来找茬了？”

知音说着眉头紧皱了起来，觉得这李掌柜可能真的会狗急跳墙。

因为几乎有大半的人都被有客来酒楼吸引走了，县里其它酒楼的生意几乎都一落千丈。他的生意本就不好，这下更会由于受到冲击而惨不忍睹。

“如果真是这样的话，那他还真是贼心不死啊！”

说到这，知音眼里寒芒乍现。

金掌柜一听瞬间知道知音误会了，当即笑着猛摇头，“没有没有，他怎么敢来找茬？”

“非但没来找茬，反倒是由于生意太差，递了好几次帖子给我，想来拜访我，但我都拒绝了。”

“我生怕他收买店里的员工，也有多加警告。”

迎着知音不解的眸子，金掌柜也没有再卖关子，而是嘲讽的笑着道，“就是由于生意不好，所以食客越来越少，他每天准备的各种原材料都卖不完，他又不愿意丢弃嫌弃浪费，那个肉和菜听说放几天几夜都烂了臭了也舍不得丢。”

“结果许多食客都吃出问题，上吐下泻，联合去县令那告了他一状。”

“最后还是几乎倾家荡产才解决了这件事情。”

说到这儿，他笑着摇头，“如今啊，他名声坏掉了，几乎人人喊打，实在是在县里面混不下去了，已经把店铺卖掉，去其他地方谋生了。”

一听，知音瞬间没忍住唏嘘了起来，但心里却丝毫同情也没有，只觉得活该。

想到这，她没忍住看着金掌柜语重心长的道，“所以咱们做食品行业、卫生一定要合格！不能滥竽充数！不能有丝毫懈怠。”

“顾客们吃着好吃，他就会一直来，但万一有一次味道不行，那他们可能以后就再也不会来了。”

“尤其是咱们知记有客来酒楼，以后会是一个连锁品牌，这种事情切记一定不能发生。”

“不然后果实在是难以承担！”

“这件事是一个警醒，提醒我们都不能够忘记初心，不能掉以轻心。”

不然食客们能高高捧起你，也能够把你重重的推下神坛。

站得越高，跌得越惨，就是这个道理。

“是啊！”

金掌柜也没忍住摇头叹息了一声，紧接着又笑着道 ，“放心吧，音音我懂的！”

“不会让你失望的！”

“好！”

…

知音告别金掌柜，走在半路，也开始思索她自己一个人的奶茶店和干锅店如何推向全国了。

“以后有机会再说吧，现在暂时没时间。”

想了想，知音很快便把脑海中的想法短暂的抛之脑后了。

这两个店铺她完全有精力一个人开起来。

因此她不准备和其他人合伙，也不准备搞加盟之类的。

所以得等知画啥时候要去其他地方考试了，她陪同的时候再顺倒一起搞。

确定好，她很快来到本来就是面馆，如今买下整个酒楼进行改装，准备卖粉与面条的姜掌柜店里。

此时，店里的工人依旧在如火如荼的忙碌着。

知音走进店铺，看了看里面的装饰，当即勾起唇角满意的笑了。

“哎呀，别来无恙啊音音掌柜，怎么样？我这装饰不错吧？完全是按照你的图纸1比1还原的。”

姜掌柜看到知音的到来，嘴巴都要乐歪了，迫不及待便向她描述这几天的成果。