第210章 鱼丸(2 / 2)

没一会儿功夫就上了一桌子的菜。

辣酒花螺也简单。

在锅里倒入烈酒,放入姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒段等辛香料,烈酒遇料,“嗞啦”作响,辛辣之气瞬间弥漫。

调好的辣酒倒入锅中,煮沸,再加入处理好的花螺,猛火快煮。

许一一手持长筷,不停翻搅,确保每颗花螺都浸润在热辣的汤汁里。

不多时,花螺变色熟透,她迅速捞起,装入盘中,淋上剩余汤汁,撒上葱花。

烈酒在热锅里会发了部分的酒气,吃起来不醉人。

螺肉初触舌尖,先是被热辣包裹,那股火辣之感如同瞬间点燃的火焰,刺激得口腔微微发颤。

紧接着,醇厚的酒香趁势在味蕾间四溢开来,似要把灵魂都熏醉。

而在辣味与酒味的双重冲击后,花螺本身的鲜嫩甜美才悠悠然释放。

如同隐匿在烟火后的清风,柔化了前两者的浓烈。

吴瑞明看着叔叔一颗接一颗的吃着,欲罢不能的样子。

也忍不住发馋。

“你吃不了,你得喝药。”

吴丰安这会儿跟小孩子一样护食,将那碟辣酒花螺给挪到自己跟前。

警惕的看了一眼侄子。

“就一颗?”

吴瑞明吞咽了一下口水,看着叔叔吃着爽快。

越发的馋了。

“不行,等你病好了再说。”

吴丰安脱口而出,紧接着,两人便沉默了下来。

“我这真的能好吗?”

吴瑞明有些失落的说着,虽然很想相信吴老的医术。

但这几个月也遇到了不少大夫,喝了不少药。

脖子还不是越来越大。

最后自暴自弃了。

“别想太多了,我看吴老是真有本事的,你不是还说针灸完之后呼吸都顺畅了不少?”

吴丰安撂下筷子,拍了拍侄子的肩膀。

“还没到最后时刻呢,咱还有希望。”

吴丰安心疼的看着侄子,轻声安慰着几句。

他无儿无女,是把侄子当做自己的亲儿子在看待的。

看到侄子生此怪病,恨不得以身代之。

吴瑞明不愿影响叔叔的好心情,将内心的伤感掩盖住,挤出一抹笑容。

……

后院里许一一不疾不徐地将串好的海蛇串串浸入旁边早已备好的蜜水之中。

略微黏稠的蜜液瞬间包裹住海蛇串串,在日光下闪烁着诱人的光泽,仿佛给食材披上了一层甜蜜的铠甲。

随后,她偏过身走到炽热的烤架旁,纤细的手指轻巧地将海蛇串架上烤架。

火苗贪婪地舔舐着蜜水。

“滋滋”声不绝于耳,海蛇串串以肉眼可见的速度迅速收紧卷曲。

蜜色渐变成焦糖般的诱人棕红,香甜与海味交织着飘散在空中。

“大姐这个怎么还没好?”

三川难得有些犯馋,拿蒲扇在大姐身后扇着。

徐徐微风拂过, 本意是让大姐凉快些。

却不曾想,味道借着微风飘得越发的远了。

“许老板这又是在做些什么好吃的?”

大堂里有食客说着,这味道将人肚子里的馋虫都给勾出来了。

日头高悬,暖光倾洒在食馆的门帘上。

一阵爽朗笑声自外传来,四海耳朵尖,眼睛瞬间亮如星子,撂下手中正擦拭的碗筷,蹦跳着就往门口冲。

“青山阿叔你都好久没来了……”

人还未到跟前,大嗓门就先响了起来。

那小小的身影几步跨到门前,一把拉住来人的衣袖,仰着的脸蛋满是灿烂笑意,全无半分羞怯。

“诶呀呀!我来瞧瞧是谁?”

青山刚踏入食馆,目光便被四海吸引。

许久不见,小家伙像被春风吹过的麦苗,蹿高了不说,脸蛋更是鼓了一圈,白里透红,跟个熟透的福桃似的。

青山笑着快步上前,伸手轻轻捏住小孩儿的圆脸蛋,入手软乎乎的。

“好家伙,一阵子不见,胖得我都快不认得了,这小脸肉嘟嘟的,看着就喜庆,你大姐把你养得也太好了!”

惊叹之余,眼中满是宠溺,手上还轻轻晃了晃那胖脸蛋,逗得弟弟“咯咯”直笑。

许安阳一听也忍不住看了一眼。

目光扫过四海那胖得愈发明显的双下巴,下意识地低头瞧了瞧自己的腰身。

前些时日忙着店里采买,没太留意。

如今这衣裳似是紧绷了些,肚子也微微隆起,莫不是也悄无声息地长了赘肉?

“不用想了,你小子也胖了不少,怎么着?最近吃的不错?”

青山一抬眼,瞅见许安阳这小动作,不禁哈哈大笑。

大哥抬手摸摸头,脸上泛起些许红晕,腼腆地笑了笑,倒也没反驳,一时间店里笑声更盛。

“青山阿叔你怎么那么久都没来?台风前,大姐带了条大魔鬼鱼回来,可惜你没吃到……”

四海耷拉着脑袋,小嘴一撇,脸上满是惋惜之色。

上前扯着青山的衣袖,奶声奶气地嘟囔。

“那魔鬼鱼老大个了,黑的通体发亮,看着是有些吓人,但吃起来是真好吃,大姐将那个鱼皮割出来给我们炸来吃,酥酥脆脆的,吃完了,嘴里还香喷喷的。”

四海跺跺脚,小手在空中无奈的挥了挥。

“那我可真是错过了,你是不知道,这场台风威力太大,把我家船行的船,都吹坏了好几艘,在府城忙了好几日,这才有空过来的……”

青山叹了一口气。

好在被吹坏的那几艘船都是上了年纪的旧船。

稍稍处理了一下,转手就给卖了出去,倒也没有亏什么钱。

四海嘟嘟囔囔的拉着青山坐下,还不忘机灵地搬来最舒服的凳子,手脚麻利地擦了又擦,瞧这热乎劲儿,仿佛要把食馆的屋顶都给掀翻了。

“那人是谁呀?”

吴老跟老路坐在角落里,刚好就能看见门口那边的动静。

还从来没有见过这小孩那么热情的对待一个人呢。

心中不免有些好奇。

“谁?”

老路吞下一口酒水,有些不解的问道。

“那边那个!”

吴老伸手一指,老路看过去。

“那人是他们阿爹的朋友,关系好着呢。”

老路说着,往嘴里面里面扔了颗花生米。

嚼吧嚼吧,继续说道。

“那几个孩子的阿爹不是没了吗?那之后那人对这几个孩子也是很关注,这家酒楼原本叫曲生楼,可不是什么五福食馆。

都是那个人,自己掏钱帮着许一一把酒馆给盘下来的,要不然这会儿,几个孩子还在码头上面摆摊……”

老路耸了耸肩,将他们的事情简单说了一下。

说罢,端起茶杯轻抿一口,目光望向几人,似是陷入回忆。

得亏他帮许一一将酒楼给盘下来了,要不然他现在还得过以前的那种苦日子呢。