他邀请了当地的一些商人、媒体以及酒文化爱好者，希望通过他们的口碑传播，把酒厂的好酒推广出去。

为了能够举办这次品鉴会，周宇准备了很多。因为饮料厂，这也让周宇认识了不少人，加上还有张潮的关系，也认识不少人，他们纷纷对其发出邀请。

而且品鉴会的规格，也是按照最高标准去打造，毕竟他也知道，这一次的活动是很重要的，会场什么的，基本上都是周宇亲力亲为。

有老板的亲自带头，张潮等人都很热情，也心甘情愿。

在品鉴会的前夕，周宇感到一阵紧张。他清楚，这一次活动将对酒厂的未来产生重要影响。会场布置得温馨而专业，墙上挂着酒厂的历史照片，展示着曾经的辉煌。

当天，张潮精心调制的酒在品鉴会上被一一品尝。周宇则站在一旁，观察着每一位品酒者的反应。随着第一口酒入喉，周围的气氛开始热烈起来。

“这酒真不错！”一位身材魁梧的商人评价道，眼中闪烁着惊喜的光芒。“口感醇厚，余味悠长，跟我之前喝过的酒完全不同！”

周宇松了一口气，心中暗自庆幸，看来这次的努力没有白费。他继续与来宾们交流，听取他们的反馈与建议。他知道，建立品牌的过程需要时间，但每一步都要扎实而坚定。

为了打开销量，周宇决定亲自去招聘会，招募一些优秀的人才。他知道，酒厂的发展不仅依赖于优质的产品，更需要一支专业的团队来推动市场运作和销售。

在招聘会的前一天，周宇认真准备了自己的宣传材料，包括酒厂的简介、未来的发展规划以及他们希望招募的人才类型。他希望能够吸引到有经验的市场销售人员、品牌策划师和客户服务专员，这些人才将为酒厂注入新的活力。

招聘会当天，周宇早早地到了会场，布置好摊位后，他开始张贴海报和宣传册，宣传酒厂的故事和新推出的产品。他的热情吸引了一些前来咨询的应聘者，他们对酒厂的历史和未来规划表现出浓厚的兴趣。

“你好，我是周宇，欢迎来到我们的摊位。”周宇微笑着迎接每一位应聘者，认真倾听他们的自我介绍。他注意到，有几位年轻人的简历特别出色，其中一位名叫李明，曾在一家知名酒企担任市场专员，有着丰富的销售经验。

“李明，你在之前的工作中负责过哪些项目？”周宇问道，眼中流露出期待。

李明认真回答：“我曾负责过一款新酒的市场推广，参与了多个品鉴会和销售渠道的开发，最终帮助公司实现了20%的销量增长。”

周宇心中暗自欣喜，觉得李明将是一个很好的补充。经过一番交流，周宇决定聘用他，作为酒厂的市场专员，负责新品的推广和市场开拓。

除了李明，周宇还发现了一位叫张婷的女生，她有着出色的文案能力，曾为多个品牌撰写过推广材料。她的创意和对市场的敏锐洞察让周宇十分欣赏，立即决定将她录用，负责酒厂的品牌宣传与营销策划。

招聘会结束时，周宇已成功招募到几位优秀的人才，心中充满了成就感。他知道，酒厂的未来将更加光明，因为有了这些新鲜血液的加入。

回到酒厂后，周宇召集新入职的员工，给他们介绍酒厂的历史、愿景和未来的目标。他强调团队合作的重要性，希望大家能够齐心协力，共同推动酒厂的发展。