两湖地区在云贵改流进展之时也开始实行。

这里虽有土司，但土着居民与汉民杂居，土司也熟悉流官制度。

“改土归流”的大势威慑两湖土司多有主动要求改流者，但也有少数负隅顽抗。

湖北容美土司田如不听改流，雍正帝命鄂尔泰派兵进剿，田众叛亲离，吓得自缢身亡，所属地区改为流官制。

四川宁远、峨边、马边、雷波等地，山峦连绵，彝民祖辈在这里劳动生息。

但土司制度使他们深受其害，生活极端悲惨。

四川军政长官对彝民区的改流产生畏难情绪，迟迟不动。

当云贵地区有所建树后，促使他们也派兵进入彝区，在沙马、雷波、吞都、黄螂、建昌等地较为顺利地进行了“改土归流”。

总之，改土归流是历史上的一件大事，在这项边疆官制的改革中，鄂尔泰充当了主要角色，由关键之时的上书，到制定改流方针大计，再到具体实施，历时多年，付出了艰苦的努力。

雍正六年，鄂尔泰改任云贵广西三省总督，次年加衔为少保。

雍正十年召至京城，任保和殿大学士，居内阁首辅的地位。

后来又因为改土归流之功晋封为伯爵。

同年，因清政府在西北两路用兵，他出任三边经略，赴陕甘前线督师，数月后回京复命。