刀尖划开鹿腹,热气腾腾地冒出来。
李向阳动作利索,先把内脏取出来,分门别类地放好。
鹿心、鹿肝都是好东西,鹿胆更是难得的药材。
"这年头还真是好啊。"李向阳一边干活一边感慨,"要是放在后世,光是打这一头鹿就够蹲好几年的。"
他小心翼翼地剥下鹿皮,这可是值钱的玩意儿。
接着取下鹿的子孙根,这东西卖给专门配药酒的,又是一笔不小的收入。
李向阳熟练地将鹿肉分割。
精瘦的腿肉可以卖个好价钱,其他部位可以自己腌制,够全家吃上好一阵子了。
有了这些,债务压力就小了,搞不好还能一次还清。
当然,也不急在一时,当务之急是给妈和小花添置些新衣裳,李向阳心里盘算着。
这年头,有本事就有出路。
李向阳从猎物身上取下一小块最嫩的肉,用木棍穿了起来,随即生火,放在火上烤。准备一会儿给母亲和妹妹尝尝鲜。
"儿子,"李母的声音从屋里传来,"你快进来吧,外头太冷了。"
"马上就好!"李向阳应道,加快了手上的动作。
他将处理好的鹿肉分装在几个木盆里。
随着火焰的炙烤,鹿肉特有的香气随着热气直往外冒,让他也不禁咽了咽口水。
走进屋里,扑面而来的炕火热气让他冻僵的手指有些发麻。
"妈,来尝尝。"李向阳将那块烤好的嫩肉递给母亲,"这可是鹿肉里最鲜的部位,我拿火烤过了。"
"儿子,你先吃。"李母连忙推辞。
"妈,您尝尝。"李向阳坚持道,"您要不吃,我和小花也不吃。"
李母眼圈一红,接过肉放进嘴里,细细咀嚼着,而后递给小花一块最大的。
"好吃!"李小花也尝了一口,"哥,这比兔子肉还香!"
看着妹妹满足的样子,李向阳心里盘算着这头鹿的最佳利用方式。
鹿皮最值钱,但现在天寒地冻的,当然是留下给家人做衣服了。
李向阳一边吃着热气腾腾的鹿肉,一边说道:"妈,这鹿皮其实挺大的,除了能给小花做身衣服,剩下的,应该够您和小花一人一顶帽子,一双鞋,再配个围脖......"
"那你呢?"李母疼惜地看着儿子。
"我啊,"李向阳笑了,"我皮糙肉厚的,不怕冷。再说山里有的是猎物,您就放心吧。"
"不行,"这回换李母坚持了,"要做先紧着你。你这孩子,就知道心疼我们娘俩。"
"就是,"李小花也扑过来抱住哥哥的胳膊,"哥,做衣服也必须先给你做。"
"好好好,"李向阳被逗笑了,"但是哥哥这么高大,料子怕是不够,再说哥哥本事这么大,说不定你的小衣服没做出来,哥哥便又打到更大猎物了。"
"行了,说好了,给你做一身衣服,我和娘,每人做一顶帽子,一双鞋,再配个围脖,这样总行了吧?再说鹿身上值钱部分不少,卖了钱我和娘买好棉衣。"
见李向阳这么说,一家人总算同意,笑作一团。
"行了,"李向阳笑道,"今天高兴,咱们先炖个鹿肉。"
"小花,去给哥拿点葱姜蒜来。"
很快,香气四溢的鹿肉就端上了桌。
三口人围坐在一起,看着热气腾腾的肉汤,都笑了。
这一刻,寒冷的冬夜,再次变得温暖起来。