这会其实也有素油和荤油的讲究，素油自然是菜籽油豆油花生油芝麻油一类的，这在城里的时候那每个月都是固定的配额，因为配额量不大，现在不少人炒菜那都是用筷子一沾或者是用油罐里面放一块干净布，沥油之后往着锅子里面一抹就当是下了油了。

荤油那就是动物的油脂，首当其冲的就是猪了。

只是这年头的猪大多平常的时候吃的都是猪草，也就育肥阶段的时候会给一些粗粮一类的增，但一年下来能养到上百斤的那都算是大猪了，和后世吃着饲料动不动就两三百斤的可是有着本质的差别，猪板油也少的可怜，可不像是现代那猪板油厚厚的一层。

陈宝珠看着猪肉摊上那厚厚的猪板油，虽然心动不已，这一板猪板油不说全部就算切一半拿回家，都能炼不少的油出来呢，但一想到林兴言，她就算再心动也不敢行动。

买肉倒是还能说的过去，这猪板油那可不是她能够圆的过去的，所以还是得等他人走了之后再说。

经过熟食摊的时候，陈宝珠瞅着那酱牛肉卤的贼好，当下就翻出张油纸包，然后把摊子上已经切好放在保鲜盒里面的牛肉往着油纸包里头包了小半斤，自己还不忘往着嘴里塞了几片牛肉，这滋味真是绝了。

倒不是陈宝珠在林家的时候没机会吃，而是这种味道霸道的很，这年头就谁家做了肉，附近几家人家都能闻着味儿，大半个村子的人都能清楚是哪家做了肉吃，别说大人了，就是孩子也敏感着呢，一个不留神偷吃了肉，回头就能闻到你嘴里的肉味。

那可真是又不好解释又怪丢人的。

小心翼翼地回了村里，这会整个大队除了偶尔听到孩子们的玩闹声，大人们基本上都去下地挣工分去了，就是回家做饭那也都是争分夺秒的，就指望着把午饭赶紧吃了之后就能够好好歇一口气，尤其是最近日头一天比一天热了之后。

林家这会也就只剩下何奶奶在了，就连林大江都去下了地。

这也是很正常的事情，村子里面哪怕是上了岁数的，除非是真的干不动了，只要还能动弹那都会下地，林大江也是闲不住的，早上的时候去他那心心念念的人参地里面看了一圈，看到那已经冒出来的小芽芽的时候乐的和什么似的。

等到回来的时候还想和陈宝珠说这个高兴的事情呢，结果看到家里自行车也没在，这才想起她今天一早就请假上公社了。

虽然没能第一时间和陈宝珠说，但老爷子乐呵地和家里人都公布了这个好消息，出门上工的时候还和几个老伙计说了这事呢，在他们质疑可能出的不是人参芽芽而可能是杂草的时候，老爷子还反驳呢，说他开垦的地，草根都手上的干干净净，咋可能还会有杂草出来，那出来的肯定就是人参苗子了，还说等到再大一点时候再给他们看了就知道了，这玩意真的假不了。

陈宝珠一回来，这才喊了一声“何奶奶”，老太太就从堂屋出来了，手上还揣着千层底的鞋底呢，高高兴兴地把这个消息告诉给了陈宝珠知道。