胡大发被拍醒,他只是缺了两块门牙,鼻梁骨被打断了。
四肢还是健全的,自己走下山不成问题。
到了村子里,有村民看到胡婆子一家灰头土脸的样子,都忍不住上前打听。
听到这都是因为到顾洲远的山林里捡菌子,他们全都暗暗咂舌。
看到胡大发歪掉的鼻子,还有缺牙的嘴,再听说胡婆子还要赔付顾洲远2两银子。
他们顿时倒抽一口凉气。
不多时,这事儿就在村子里传开了。
大人们纷纷告诫自家的孩子,千万不能进顾洲远家的山林,小心牙被打掉,还要赔银子!
这效果是顾洲远没想到的。
本来他以后是要在林子里要搞些新玩意儿出来的,正愁怎么限制村民们,不让他们进自家山林。
毕竟村里大多人跟他家相处得不错,人家进山砍个柴,挖些野菜,他也不好拉下脸不让人来。
现在倒是省了他不少事了,经此一事,村里估计没有谁再敢轻易靠近坟头山了。
有字据为契,胡婆子挣扎了一番,还是忍住心疼,乖乖把二两银子补齐。
对上顾洲远,她当真是一点脾气都没有。
这小子杀人跟砍瓜切菜似的,谁能不怕?
自己那天已经把人得罪狠了,说不准这小子就在盯着自己,等寻到机会就要弄死她,她还是夹着尾巴做人为妙!
中午留了小花三人吃饭。
这一顿自然是以蘑菇为主角。
干巴菌炒火腿、杂烩青头菌。
昨天炖了一锅龙凤汤,蛇肉跟野鸡还剩下大半。
放了各色杂菌,跟鸡肉蛇肉又炖了一大锅汤。
顾洲远终究还是忍不住想要尝一尝见手青。
他把见手青切成薄片。
二丫她们加上四蛋,四小只看着那瞬间变成青绿色的见手青,吓得脸都青了。
“三哥,这玩意儿一看就知道有毒,你真的要吃吗?”小花皱着小脸道。
“三哥你现在有钱有地,还盖了大宅子,生活这般美好,咋就想不开了呢?”二丫都快要哭出来了。
四柱一脸警惕看着那颜色变得诡异的见手青。
心里盘算着,一会儿要是发现不对劲,他立刻就去舀大粪,给三哥灌两瓢大粪汤!
四蛋表现稍好一些,他对三哥还是有信心的,可仍不自觉握紧了小拳头。
顾洲远不去理会这几个小家伙,他自顾自倒腾着美食。
顾招娣在一旁,眼睛一眨不眨看着顾洲远是怎么做得这道菜。
顾洲远在锅里下入三大勺子猪油,待油温升高后,下入蒜片干辣椒。
略微煸炒出香味后,倒入见手青,大火翻炒10分钟,加入皱皮辣椒继续翻炒两分钟,最后放盐出锅。
步骤很是简单。
顾洲远一边做还一边跟顾招娣讲解:“去毒的关键是高温。”
“油放得多些,煸炒的时间长些,确保每一片菌子都是熟透了的。”
“还有蒜片也要多放,大蒜也能解毒,而且放了蒜味道会更好。”
这道爆炒见手青盛进盘子里,油汪汪的看起来就很好吃。
味道确实极香,难怪有人冒着中毒的风险也要来吃上一口。
刘氏焖了一锅米饭。
这一桌菜别说是在古代,就是放在顾洲远前世,也属于很上档次的了。
等长辈刘氏先动了第一筷子,众人全都埋头大吃了起来。