再凑近一闻,一股浓郁的麻辣香味扑鼻而来,瞬间刺激着自己的味蕾,让人欲罢不能。
咳,他得离远点,口水又有点控制不住了!
然后是浓香扑鼻的东坡肉。
这倒还好,先前在上头他已经馋过了,再加上有了前面两位霸道的“荼毒”,所以这会儿受的冲击力还相对缓和一些。
不过正因为如此,沈秋反倒有那个理智来细细欣赏一番。
首先观色,只见盘中的肉块色泽红亮油润,仿佛被一层晶莹剔透的蜜汁包裹着,闪烁着诱人的光泽。
再次看行,每一块肉都切得方方正正,大小均匀,纹理清晰可见,肉质鲜嫩多汁,轻轻用筷子一夹,便能感受到它的弹性和柔软。
啊,还是香味先传过来。
一股浓郁醇厚的香气,就像一股无形的力量,瞬间占据到他的鼻腔,然后经过口腔顺着喉管往下又来到了胸腔……
咳,想多了,现在只是闻一闻而已,吃之后的感受,后面再说。
第四道是大杂烩经典三鲜汤,又是一大盆。
这道菜怎么说呢,虽然是这一片的经典菜式,但是一般情况下,沈秋会保留意见。
毕竟普通的菜里头,要是材料太多了,喜欢的人自然会觉得丰富、层次多、大满足。
但是也是会有人觉得真大!杂!烩!
当然啦,技术好的话,啥菜都能驾驭。
不过一想到这是贝贝老板做的,沈秋抛弃成见,分分钟把期待拉起来去看它。
这道菜被盛放在一个巨大的瓷盆里,满满当当的,分量十足。
端过来的时候,因为有些晃荡,浓郁的香气瞬间弥漫开来,让人忍不住深吸一口气,感受着其中蕴含的鲜美滋味。
果然,贝贝老板yyds~
凑近了,只见汤面上漂浮着一层金黄的油花,闪烁着诱人的光泽。
再仔细看去,汤底中汇聚了各种鲜美的食材:有鲜嫩多汁的虾仁、弹牙爽口的鱼丸、滑嫩细腻的鸡肉丝等等。
这些食材相互搭配,色泽度那叫一个饱满和丰富,宛如一幅绚丽多彩的画卷展现在眼前。
当然啦,除了呢些肉肉,还有切成薄片的香菇、木耳和竹笋等蔬菜点缀其间,增添了一份清爽与口感的层次感。
汤汁看上去就浓稠而醇厚,来,尝一口……
打住,沈秋立马收住自己这一瞬间大逆不道的想法。
他是来端菜的,不是已经上桌了呀!!!
稳住稳住,马上就能吃了!
接下来,第五道来了个小清新——清爽可口炒茼蒿。
这道菜,咋看一下,跟前头那些大家伙们比简直就是“平平无奇”、“默默无闻”……
但是看看这经过炒制,还搁了一会儿,都依旧色泽诱人,绿得鲜亮的样子。
这叫什么?
这就是手艺啊!
沈秋实不知道怎么能做到这样的!
毕竟他做不到,他沈家就没这种人才,他家厨艺“大师”沈妈妈炒出来的那叫一个小鲜肉变老黄瓜,一出锅一个不吱声……
当然啦,里头都是妈妈的爱,其他都不重要→_→
至于香味,咳,不好意思,使劲吸一口气,都是前头那几道菜的味道。
这盘实在是太小清新了┓( ′?` )┏
最后还有一盆嘎嘣脆的小酥肉~
肉嘛,再怎么层层包裹,那香味必然也是要比前头那位小清新有存在感的多。
稍微闻一闻,那叫一个香气四溢。
还有再看看这颜色,光看就知道一整个是被油炸至恰到好处的程度,才能使得表面呈现出这种诱人的金黄色泽。
仿佛镀上了一层薄薄的黄金,每一块看上去就像一件精美的艺术品。
然后再配上番茄酱、烧烤料、黑胡椒、甜辣酱……
反正爱配什么配什么,都随自己。
想想看,手指轻轻捏起一根香喷喷的黄金小酥肉,沾上一点番茄酱,然后轻轻咬上一口。
沈秋仿佛听到了“嘎吱”一声响,然后嘴里感受到酥脆的外皮瞬间碎裂开来。
口腔里似乎充满了阵阵浓郁的肉香和调料的独特风味。
再咬一口,内里鲜嫩多汁的肉馅更是让人欲罢不能。
那种美妙的口感在舌尖上绽放,令人陶醉其中,无法自拔……
“咳,大总管,你还好吧?”
“啊?没事没事,刚刚在想事情!”
沈秋注意到自己的手是远离小酥肉的,手指上也没有痕迹,再偷偷摸了一下嘴角,干的。
好险,幸亏只是想想的!!!
总之,这一道道的或是沈秋亲手放到餐车上,或是眼睁睁看着张三端过来。
沈秋感觉自己那是一眼都不眨,一点香气都没落下,另外还时不时幻想开了……
这会儿,老实说口水又有点泛滥了。
不过脑子都要香迷糊了,他倒是还抽出一点点空间回想起二号包间自家人的那一大桌。
虽然面前的这些分量都不少,但是数量是不是少了点?
才起了这么一个念头,沈秋忍不住给自己一下,罪过罪过,贪心了!
他这是忘了自己的身份不成,他现在是李记的大总管啊!
打工人,懂不!!!
工作餐嘛,这些也挺不错了。
不过不得不说,心里还是有那么一点点down,还有一丢丢后悔的。
早知道刚刚在楼上吃两口了。
这么一边心理活动着,另一边又看了一圈厨房,这才发现其他人都不在。
沈秋就顺嘴问了一句:“老板他们呢?”
“他们啊,刚刚已经端着菜上去了,恰好我回来,顺便就等你把最后这几道一起端上去。好了,差不多了,我们走吧!”张三说得漫不经心。
然而沈秋整个人瞬间都明媚了(*^▽^*)。
原来,除了这些,还有别的菜呀!
他一下子忍不住狠狠期待上了,不知道上头还有几个菜?
九个人十二三个不过分吧?
当然啦,更多他也是不介意的?(? ???w??? ?)?
又分别都是些什么菜?
不行不行,他得快点走,让老板等多不好!
再说了,客人还在包间没完呢,他们员工吃饭不得积极点!
他这可绝对不是为了尽快吃上一口!!!