这位大叔，刚说出这句话，下一秒就后悔了。

大家都知道，这个年轻人是郭友的外孙，多少沾点关系。

心里明白就好了。

还在当事人的面前说出来，多少不带脑子。

他本来以为余晖会生气，却听见余晖不紧不慢说道：

“可能吧！不过主要是王大厨和我们家发生了点小矛盾。”

“哦——”

大叔意味深长的点点头。

他大概猜出来了闹了什么矛盾。

老人家郭友，今年八十岁了，在村里一直都是被敬重的对象。

就算王大厨再豪横，也不会跟老人家闹别扭。

而郭富强是个生意人，油嘴滑舌的，情商和智商都会高。

不会把事情搞得很太难看。

思来想去，就只剩下了郭先进。

今天中午，大叔还偷偷听到郭先进要扣王大厨的工资。

不仅扣掉迟到的部分，还要把每天的工资都扣200块。

断人财路等于杀人父母。

郭先进这个做法，难免是有点过分了。

其实。

村里面都知道，王大厨的厨艺还不错。

虽然赶不上家庭小灶，但口味一直都挺好的。

今天中午的这顿，多多少少带了点私人恩怨。

大叔笑了笑，横竖打量了一番余晖，笑着道：

“小余师傅，你从来没干过农村大厨，这次能行嘛？”

这说的什么话啊？

余晖皮笑肉不笑：“不试试怎么知道。”

此时，一旁看戏的大妈也开口了。

“对啊，这得让小余试试才知道。”

她一把抓住大叔，往后拉。

嘴里还念叨着：“你别打扰人家小余，赶快去添柴吧，没看火都快熄了。”

“哎呀！差点忘了！”大叔赶忙蹲下来添柴。

“小余，你别跟他计较，他就是嘴巴子多。”大妈说道。

这种小事，余晖可不会放在心上。

“没事阿姨，咱们抓紧时间炒菜吧！”

......

一共四口锅，除了那个添柴的大叔，其他人一人守着一个锅。

拿着大锅铲来回翻动，让所有的菜均匀受热。

那位添柴的大叔，补完柴火，余晖就朝着他喊道：

“大叔，你来帮忙翻炒一下，我加点调料。”

“好！”

那位大叔洗了个手，然后就接替了余晖手里的活。

大锅饭想要做的好吃，关键就在一口锅中，一个勺内，一把刀下。

还有对调料的把控，争取做好每个工序。

细节决定口感！

大锅饭一般都是一次性做很大份量，不是家庭小灶，盐，生抽，耗油等调料，随便放一点就好吃的。

基本上。

一锅菜就要放大半瓶调料，这非常考验厨师对调料的把控。

放多了就咸，放少了就淡。

做的菜不同，放调料的时间也不同。

比如：炒蔬菜时，太早放盐就会破坏维生素，使蔬菜出水。

酱油在高温情况下，会流出营养并失去鲜味，最好出锅前放。

......

对厨师来说，调料的多少，以及放调料的顺序很难把握。

尤其是烧大锅饭的厨师。

他们一般对这些都没有概念，全凭感觉放的。

不求味道好吃。

量大管饱就行！

余晖拿起盐，站在旁边，看了一会儿才放。

见此情景。

炒菜的大叔大妈们，纷纷疑惑的看向余晖。

他们此时的想法很一致。

都是觉得余晖做事效率慢。