但,她嘴上还是说好话道:“秀娥,枝枝脾气不好,你这做长辈的多担待了。等她回来,看我不好好收拾她。”
赵婶子一听这话,就知道刚才自己是白费了口舌,这赵四婶子明显还是一心想让建坤把枝枝捞出来。
她叹口气道:“他四婶不是我说,枝枝就是被你这样给宠坏的。
我一个长辈是不会跟她计较这些,但外面的人能忍着她这副性子吗?”
赵四婶子知道自己的错,于是哀求道:“秀娥,求你救救枝枝,千错万错都是我的错。”
赵婶子见她劝不通,也就不再劝,只说:“我一个老婆子能有啥办法。”
但她看见赵四婶子的苦脸时,还是没忍心,补了一句,“明天我让建坤再去看看情况。”
“好!谢谢你秀娥。”赵四婶子连忙感谢道。
目的已经达到,她也不好再打扰,便带着两个儿媳告辞离开。
王静怡见她们离开,对赵婶子说道:“妈,中午我做好饭菜后,让建坤送过去,你别做了。”
赵婶子答应下来,也准备回家。
临走前,她对赵建坤嘱咐道:“你明天还是去打听一下”
赵建坤点头答应。
赵婶子见他应下,心里也高兴,面带笑容的回了家。
见赵婶子离开,“你打算怎么办?”王静怡问赵建坤。
“明天去走个过场,还让赵枝枝在里面待几天,让她长长记性。”
赵建坤说完,便开始喝茶。
王静怡听了这话,正合她意。
于是,她笑着说:“晚上加餐,靠椅着老鸭,再红烧一只。”
王静怡说完,便从空间里拿出两只鸭子交给赵建坤,让他去处理干净。
在赵建坤处理鸭子的时候,王静怡开始做韭菜馅饼。
王静怡先拿出洗净的韭菜、肉和面粉,开始剁馅。
她的双手如飘舞的蝴蝶,飞快地在案板上飞舞。
把馅料做好后,王静怡又开始制作馅饼面皮。
取出适量的面粉后,王静怡开始用力的搅拌和搓揉,直至面团的质地柔韧而富有弹性。
她的手指熟练地在面团上划过,确认面团已经揉好。
她快速地从面团上切下一小块,然后用擀面杖将这块面团擀成薄厚均匀的饼皮。
王静怡的手在擀面杖和面团之间灵巧地移动,既保证了饼皮的厚度,又防止了饼皮的破裂。
然后,王静怡准确地用勺子将韭菜肉馅放在饼皮的中心,再将饼皮对折,轻轻压紧边缘,一个韭菜馅饼就在她的手中诞生了。
这个过程不断重复,王静怡的心中仿佛精确的计量着面团的擀展和馅料的填充。
在王静怡的巧手下,一个个韭菜馅饼做好,被整齐地摆放在平底锅上。
不久,它们散发出的香味立刻充满了整个厨房。
这些馅饼形状完美,表皮金黄酥脆,隐约可见内部的绿色馅料。
这些即将烤熟的馅饼,散发出越来越浓的香气。
王静怡微笑着看着即将熟透的韭菜馅饼。
这时,朵朵已经放学,她带着赵云龙回到了家。
一进门,朵朵就闻到了一股香味。
她笑着问王静怡:“姐,你做韭菜馅饼了吗?”
王静怡笑着对她和赵云龙说:“马上就好了,你们去洗洗手。”
朵朵闻言,带着赵云龙把书包送回房间后,俩人便一起去洗手。
王静怡见馅饼好了,拿出一个大盘子,先盛出六个,让他俩去吃,并叮嘱道:“你们吃完了,就去写作业。”
“好。”赵云龙点头答应,而朵朵已经迫不及待地吃了起来。
王静怡见此,无奈地摇了摇头,让赵云龙也赶紧吃,然后转身回了厨房,盛了两块出来给刘师父送去。
“外公,你先吃两块饼子垫垫,晚饭要等会儿。”
王静怡说着,把饼子放到了炕桌上。
“哎,”刘师父笑着应下,他尝了一口后,评价道:“这韭菜肉的馅饼,比韭菜鸡蛋好吃。”
“您好好吃,我去做饭了。”
王静怡回到厨房后,赵建坤已经处理好一只鸭子了。
王静怡先用准备好的调料把这只处理干净的鸭子腌制一会儿。
然后,让赵建坤放到烤炉里去烤制。
“你把那只还没处理好的鸭子端回来,我加些热水打理。”
赵建坤却没答应,他把烤炉里的柴火点燃,调好火候后,便把鸭子放进去烤制。
随后,他把没打理好的鸭子,端到烤炉旁继续打理。
烤炉旁倒是不冷,王静怡也就没在坚持,让赵建坤继续打理。
然后,她开始蒸馒头,因为之前做的馒头饺子已经消耗完了,所以她打算多做些馒头。
两大笼馒头蒸好的时候,赵建坤已经把鸭子打理干净。
他端进厨房,笑着说:“烤鸭估计还要半个小时,我先去看着火候。”
王静怡递给他一个毛巾让他擦擦手,然后给他装上三块馅饼,让他垫垫。
“谢谢媳妇。”赵建坤接过馅饼走到烤炉旁坐下,然后开始吃馅饼。
“瞎客气啥?”王静怡白了赵建坤一眼,便去把刚处理干净鸭子剁成块。
处理好这些后,王静怡在热锅中倒入食油,待锅烧热,她将已切好的鸭子块放入锅中。
一时间,\"嗞嗞\"声响彻厨房。王静怡手腕灵动地翻煎着鸭子,让它们在高温下均匀受热。
渐渐地,鸭子的油脂开始溢出,煎至金黄色,散发出诱人的香气。
她迅速倒入准备好的红烧酱汁,用铲子翻炒均匀,让每一块鸭子都被浓郁的红烧酱汁包裹。
然后她再倒入足够的水,继续煮沸。
最后,王静怡把锅盖盖上,慢慢地炖煮。
整个厨房都被红烧鸭子的香气充满。
看了眼手表上的时间,王静怡便让赵建坤停了火。
赵建坤听后,撤了柴火,然后打开了炉门。
一股香味飘散开来,王静怡接过烤鸭,便把它切成薄片,然后又烙了一些薄饼。
等,红烧鸭子做好后,王静怡装了一份,让赵建坤并着烤鸭一块给赵婶子送去。
随后,她去朵朵房间喊他们:“吃饭了。”
赵云龙听了王静怡的话,腼腆道:“王老师,再见。”
他说着,就开始收拾书包。
却被王静怡组阻止了,她微笑着说:“今天,家里猎了野鸡和野鸭。
不过你在这里吃的东西,不要告诉外人。”
听了这话,赵云龙立刻保证道:“我一定不告诉别人。”