只是稍微等待了一会，孙小婷点的猪肝肠粉和艇仔粥就被先后端上了桌。

粥需要再晾一晾，孙小婷先把目光锁定在了猪肝肠粉上。

经过高温的蒸制，薄如蝉翼的米浆皮早已呈现出晶莹剔透的质感，仿佛能透出光的温柔。

孙小婷端着盘子，轻轻夹起一段肠粉送入口中，刚入口便感受到肠粉外皮的细腻爽滑，还带着恰到好处的韧劲。

细细品味，还能吃出丝丝淡淡的米香味，叫人回味无穷。

还有特调的酱料，色泽鲜亮，香气扑鼻，轻轻一蘸，便为猪肝肠粉增添了几分醇厚与鲜美。

酱料咸淡适宜，十分地鲜美，回味还有微微的甜味，当酱汁在口中散开的瞬间，肠粉的美味和口感达到了完美的平衡。

和肠粉皮一样，被包裹在其中的猪肝也丝毫不逊色。

每一片猪肝都切得薄厚均匀，熟度把握得恰到好处，不是那种粉粉面面的口感，相反，吃起来竟还有些脆嫩。

多咀嚼几下，猪肝特有的醇厚与油脂便传递到每一个味蕾，叫人食指大动。

孙小婷顿时明白，这家肠粉店排队人多，不是没有道理的。

吃了两块肠粉，孙小婷又端起了艇仔粥。

艇仔粥用料丰富，各式各样的配料如宝石一般，镶嵌在洁白如玉的粥中。

经过高温慢火的熬制后，每一颗米粒都煮得软糯而不烂，稠度适中，既保留了大米的原香，又融入了水的滋润，形成了一种难以言喻的温润口感。

轻轻舀起一勺又绵又滑的米粥，送入口中，米粥挂羹，先是粥的温润与米香在舌尖缓缓铺开，随后是各种配料的鲜美在口中争先恐后地交织绽放开来。

酥脆的油条段，吸收了粥的精华后变得柔软而富有层次；还有那弹牙爽滑的油炸猪皮、脆爽鲜美的鱿鱼丝、咸甜适中的叉烧丝，又香又脆的炸花生……各种口感令人惊喜。

每一种食材既保留了各自的原味，又在粥的调和下相互交融，释放出令人难以抗拒的复合香气。

虽能吃出来，这粥只是用了简单的调味，但当每一口粥滑过舌头，到了胃里，有一种说不出的舒畅。

这冬日的寒意和忙碌了一个清早的疲惫瞬间一扫而光。

吃饱喝足的孙小婷十分满足，本打算骑小三轮前往菜市场。

想了想，反正菜市场距离肠粉店不远，索性直接慢悠悠地晃过去，全当做饭后消食了。

待孙小婷去菜市场把需要的食材全都采购回来后，路过的人都看傻眼了。

这姑娘，看着瘦弱，力气居然如此之大，拎着一大捆铁棍山药还能健步如飞。

果然，人不可貌相啊！

孙小婷自然不知道这些人心里的想法，不过她也注意到了不少路过的人偷偷地看她两眼。

她还以为自己被那些老食客们给看出来了。

倒不是她有多自恋，而是因为宁城旅游局之前的宣传，让她在宁城还算有名气。

再加上那几个视频，估计不少人都记住她这张脸了。

一想到自己这一周犯下的“恶行”，孙小婷不免有些心虚。

“糟糕，我不会被认出来了吧~那只能，三十六计，走为上计！”