第二百九十六章 腊肠肉干腌制教学(2 / 2)

直到王天青自己满意了才停下动作,俩只手瞬间插入肉馅中疯狂搅动。

“颖儿你以后也可以尝试着做,身上多备一些自己做的食物。”

话音刚落王天青伸出双手迅速洗净,走向冷藏室待会大把大葱。

切葱花非常解压,王天青在清洗肠子时不由得想到。

嘴角不停抽搐手上的动作却没停过,一盘有一盘污水被倒入旁边的水池中。

水池连接着一条食堂的火灵脉,极大程度避免造成污染。

待到最后一盆水不再浑浊,王天青起身去解决剩下的瘦肉。

瘦肉被切成比食指大上一些的肉条,随后被转入大铁盆中备用。

依次加入海灵盐,辣椒粉,百年佳酿等等,随后用手下去搅拌均匀。

看着准备工作已经完成的三个铁盆,王天青露出欣慰的笑容。

捞出浸泡好的肠子,王天青用真元撑起了肠衣。

大铁盆中的肉馅飞入其中,迅速灌满一整条肠子。

一条又一条,直到肉馅用完后肠子还剩下不少。

打结摆放在案台上,王天青对付起另一个铁盆中的肉条。

从灶台下抽出一个长方形的大铁盘,一条条肉条被整齐码好。

来到灶台的最右边,王天青将大铁盘放在凹槽上点起火焰。

卧槽,完蛋,忘记刷层油上去了,幸好来得及。

王天青连忙从空冥骨戒中拿出个小玉坛,接着用玉勺给每块肉条旁放下一点点乳白色的猪油。

尼玛的缺把刷子,难受得很。

工作效率极其低下,不过王天青还是完成了。

猪油遇热即融,很快就铺满大铁盘。

滋滋声渐渐升起,王天青拿着铁夹给肉条翻面。

“颖儿,你过来帮我一下。”

东方颖闻言而到,接过王天青手中的铁夹有模有样操作起来。

当然这其中缺少不了王天青的指点,和手把手的亲自教导。

以及美妇默默的注视,还有老者若有若无的怨念。

摆在案台上的肉肠被王天青用大鉄签串上,准备稍后熏制需要的场地。

果木的库存他还有不少,节省了大比时间。

搭好场地后直接上手熏制,明明是第一次出手却格外的熟练。

这便是有修为在身的好处,精神力强大可以模拟推演一些事情。

不停翻转着肉肠的王天青忽然身体一颤,此乃他给自己设定的生物闹钟极其有效。

控制真元的运转到某处经脉时稍稍暴动下,如此一来气血翻腾非常明显。

王天青及时断掉对火焰的真元供应,不远处的大炒锅慢慢安静下来。

糖醋排骨,完成。

哦对了,自己还炖着一锅猪脚汤呢,不过算算时间的话,貌似还没炖烂的样子。

等腊肠熏制好了再去看看,真出问题就只喝汤呗。

反正猪脚汤的灵魂不是猪脚,ennnnnnnnn,我说的,爱信不信。

颖儿那里没什么大问题,肉干说不定比自己这边还快完成。

龙骨和猪尾巴干脆再炖锅汤算了,反正今天不炖明天也得炖咯。