今天算是李妈第一天摆摊,所以李倩昨天晚上也没在宿舍住,回了家和李妈挤了一晚上。
提前帮着揉馒头、擀饼子、包包子之类的。
今天一大早的又是帮着切菜拌菜的,忙的不可开交。
俩人一通忙碌下来李倩还有些担心李妈以后自己弄不弄的过来,要不要以后也请个大妈就帮着打打下手之类的,也不用花很多钱,毕竟每天就晚上的时候请人过来。
但是李妈自己倔着呢,说是自己没有问题,每天就晚上和早上的时候最忙。
等到准备的东西卖的差不多了就可以回来了。
刨除睡觉时间相当于她其实有半个上午和一个下午的时间是闲着的可以休息。
要是晚上的时间觉得太紧张,还可以提前到下午的时候也干点儿。
这样一分担其实就还可以,不是很累。
毕竟以前在村里的时候除了上工,回来可还是要照样进厨房忙活一家子的饭菜的。
忙完饭菜还有家里养的鸡崽、还有猪食,都要她自己弄的。
那时候她都没有喊累,现在更不至于了。
赵媛也挺操心李倩妈妈生意的。
听了李倩的话忙问今天第一天生意怎么样?
说到这个李倩脸上满是喜意。
今天早上的时候生意真的是超出她的想象的。
本来担心刚开始卖早餐,大家也不知道自家的口味怎么样,所以李妈还特意少做了一点儿。
也确实,李倩母女俩刚过去的时候基本上也就零零散散的人来买。
当时李倩的心里凉凉的,感觉要完蛋。
结果等到学校快上课前二十分钟左右的时候,突然就一群群的学生跑过来买包子。
大清早的,也不算很热,更不至于冷,李妈就干脆把箱子里的东西全部摆出来。
摆出来之后还剩下多少东西一目了然,来买的人就更多了。
学校那边铃声响起没多久,李妈准备的东西就全部都卖完了。
初战告捷,让母女俩信心大增。
李妈甚至打算立刻就回去再准备一点儿东西来卖。
还是被李倩给拦住了,且不说这会儿工夫回去再蒸馒头来不及不说。
就是弄好了也差不多要等到中午的时候了。
那会儿学生估计吃食堂的吃食堂、回家吃的回家吃。
没什么人会来买她们家的早餐了。
还不如明天多做一点儿,一天天的根据前一天的出货量,再调整第二天要备的量。
如果执意要卖,那就是学校下午放学或者晚上下晚自习那会儿了。
那个时间点儿,学生真是上了一天课,肚子饿的不行的时候,估计能卖出去。
李妈思考过后最终还是决定下午的时候再出来卖一回,晚上的时候不安全是一方面,李倩也不放心自己妈妈一个人出来。
另一个也是晚上还要准备第二天要卖的东西啊。
下午、晚上的生意还没做过,不知道情况会咋样,还是不要捡了芝麻丢了西瓜。
只是下午这回就不卖包子了。
不过本地饮食习惯就是爱吃面食的,一天三顿都有馒头啥的不是问题。
卖完早餐,李妈回家继续备货,李倩就上学来了,也不知道下午的时候生意会是什么样儿的,李倩这会儿虽然开心早上的战果,但是想到下去又难免有些忧心。
下午的时候她可是一点儿忙也帮不上了。