这驴打滚赵媛看着觉得有点儿像没卷之前的花卷,最外面是一层黄豆粉,咬一口,绵软香甜,糯糯的,除了外层的黄豆粉其他的都是想象中的口感。
驴打滚作为京市的传统小吃,很明显起码是符合本地人的口味的,金鑫作为本地人代表,很是称职的为赵媛他们展现了这一点儿。
一口一口吃的很是香甜,赵媛他们虽然觉得味道还不错,但是一人吃了一块儿也就消停了,再多无福消受。
果然一方水土养一方人,一地口味符合一地人的脾胃。
金鑫滔滔不绝地给大家介绍着驴打滚这名字的来由,赵媛心说:这些好了,不用猜了。
驴打滚又名豆面糕,之所以叫驴打滚单纯就是因为撒黄豆面的场景有点儿像野驴在地上撒欢的时候弄起来的飞扬的黄土,是的就是这么朴实无华的原因。
涮羊肉其实就是羊肉火锅,厨师把羊肉切的很薄,肥瘦均匀的肉片在沸腾的铜锅子里煮过在赵媛自己调的蘸料里浸过,味道很是美味,然而赵瑞民在她的蘸料里浸过之后,眉头皱的很紧:“你这能吃出羊肉的滋味吗?”
给自己又夹了一筷子蘸好蘸料的肉,赵媛回他:“当然吃的出来了,味道多好啊。”
赵媛的蘸料是蒜末里头加酱油和醋,辣椒段还有香油和芝麻酱,这蘸料乍一看好像没什么问题,然而实际上,赵媛放的醋非常多,赵瑞民尝过之后只觉得嘴里只有酸味儿,一点儿羊肉的醇香都吃不出来,叹了口气,这丫头味觉有问题啊。
菜点的有点儿多,没吃完,这肯定是不能不要的,赵媛把肉和菜都放在锅子里煮了。
其他人都不要,她就自己重新调了蘸料到在饭盒里把煮熟的菜一起拌了,一会儿回家之后还可以再吃一顿,这不就是和麻辣拌是一个样了么。
第二天的时候赵媛和赵瑞民没有去找牛红娟,而是去了林繁星的家。
毕竟碰都碰上了,林繁星还给了地址,这要是不去实在说不过去,最重要的是团团那天看到她们的时候是真的开心,她们要是不去看看,过后小孩子得多伤心啊。
很尴尬的一点是他们来的时候没想过要去拜访别人,连礼物都没有,只能现在去百货大楼去买,好在身上钱还是带了不少的,不然就尴尬了。
去百货大楼买了奶粉和适合林繁星这个年纪玩儿的玩具,就直奔纸条上的地址了。
这天是个休息日,林家一家子都是在家的,赵媛也是考虑到这天是个休息日,不然过来的时候人家都上班不在家,那又白跑一趟。
林家的地址在北海公园附近是个三进的院子,一进门的时候赵媛和赵瑞民才感受出差异。
以前林家住在赵家隔壁的时候,他们顶多也就是觉得林家父母和他们比起来说话做事都更讲究一些,觉得俩人可能不简单,但是这会儿站在这院子里的时候才是真的觉得感受出不同来。