但是自从秦奇工作上了正轨,也娶了媳妇儿成了家,算是成家立业了,秦爸看秦奇看不过眼的时候就越来越多了。
但是秦爸不觉得是自己心态的问题,他觉得是秦奇自己的问题,都已经成家了,他看着还是和结婚之前没什么改变,甚至有时候比以前还蠢,一点儿不动脑子的,就比如刚刚剪辣椒这么点儿事情,他都不能独立完成,实在不像话。
秦爸想着想着忍不住摇摇头,虽然他觉得自己儿子一点儿变化都没有,但是儿子、儿媳好像都觉得对方很好?每天总有说不完的话要说。有空就两个脑袋凑在一起叽叽喳喳。
就在秦爸自己的思维散发的漫天遍野的时候,秦妈已经找出了家里的大盆,把辣椒都装在大盆里放盐、糖酱油等调料腌制了。
差不多半个多小时后,辣椒已经杀出了水,再把杀出水的辣椒装到洗干净晾的干干的罐头瓶子里,往里头倒上炒好的油就大功告成了。
这个油说是油其实里头东西很多,加了很多东西的,先是用葱姜蒜八角、花椒等调料加在油里头熬,后面还加了醋、白酒等调料煮沸,总之就是家里有的调料能加的都加进去了,闻一闻就已经能知道很香了。
赵媛看着摆放了一整排的油腌辣椒感觉很是赏心悦目,忍不住多看了两眼,秦奇就不一样了,他直接去厨房把锅里一直放着的馒头装了一碟子,又抽了几双筷子拿出来。
熬油的时候用的是大锅,另一个小锅里热着馒头秦妈一直也没拿出来,这会儿正好就用上了。
秦奇的眼睛炯炯有神:“妈,能吃了吧。”
秦妈笑了下,这一笑里头的内容很是丰富:“吃吧,吃吧。”
馒头底部早就被高温烤地干干的,可以直接揭下来,咬的咯吱咯吱,被揭掉一层的馒头薄了一大截,但是丝毫不影响,红红绿绿被油糊地满满的辣椒,夹在馒头里头,黄色的油汁慢慢浸透了馒头,咬一口,这滋味难得的享受。
秦奇被辣的面红耳赤,脑袋冒烟,但还是一口接一口往嘴里塞着馒头。
其他人也有些受不了这诱惑,除了秦奶奶之外人手一个馒头,秦奶奶觉得都晚上了,再等会儿就要睡觉了,吃这么辣对胃不好,还叮嘱了两句,让其他人吃点儿尝个味儿就行了,过犹不及。
秦爸咬了一口感叹:“这样吃可比直接剁碎用醋和盐拌的好吃多了。”
秦妈给他一个白眼,这不是废话吗,也不看看这辣椒里头放了多少调料又放了多少油,想不好吃都难吧。
赵媛撕了一块儿蘸了油的馒头递给秦奶奶,让她尝尝味儿,全家都在大快朵颐就奶奶一个人坐旁边看,赵媛感觉有点不好,秦奶奶这回没拒绝,慢慢咬着吃了。
等到秦奇企图再吃第二个馒头的时候被秦奶奶制止了,想吃明天再吃,你不是要带一瓶到单位去,那明天到单位了再吃,现在差不多去刷牙休息。