第200章 开店不易(2 / 2)

“您觉得我这手艺达到开店的水准了吗?”鱼幼薇面带期冀地问道。

“……你的茶很好喝。”段书瑞顾左右而言他。

“先生!”鱼幼薇嗔怒道,“您明知道我问的不是这个!”

“那我实话实说了啊,你可不要生气。”段书瑞斟酌着言语,“点心的味道是要差一点,但你可以请厨师啊。”

“我这不是想着节约成本吗。”

段书瑞微微一愣,旋即明白了她的意思:“你负责煎茶,你阿娘负责端茶送水,你们再请一个厨师不就得了?”

“可请厨师要比请伙计的花销大多了!”鱼幼薇苦恼道,“我本来还盘算着让阿娘当厨师呢。”

“花小钱,办大事啊。”段书瑞劝道,“而且厨师需要连轴转,很辛苦的。你不是想让你阿娘肩上的担子轻一些吗?”

他一语惊醒梦中人,鱼幼薇恍然大悟:“您说的有道理啊!”

“你们店现在规模不大,接待的客人也不会太多。你们可以先做着生意,等积累一定本钱后再多雇几个人手,甚至还可以扩展店面。”段书瑞说道。

鱼幼薇说道:“只是这厨师该去哪里找呢?时间有限,我得想想办法……”

“你可以先问问娜娜姑娘,她认识不少人,兴许能给你推荐合适的人选。”段书瑞提议道。

于是,鱼幼薇找到娜娜,给她说明了自己的处境,询问她是否有合适的人手。

“嗯,让我想想……”娜娜坐在桌前,双手托腮作思索状。

她凝眉沉思了一会儿,对鱼幼薇说道:“我去去就来。”说着,她便匆匆离开了。

等娜娜回来的这段时间里,鱼幼薇也没有闲着,她借了酒楼里的纸笔,埋首写着自己的商业计划。半炷香的功夫,娜娜回来了,她神色欣喜,显然是带来了好消息。

“幼薇,我打听过了。我问了我们这儿的厨师,他说他的表弟来长安看他,也萌生出想在长安发展的想法。他的厨艺不错,市面上常见的点心他都会做。怎样,你想不想见见他?”

鱼幼薇喜出望外道:“当然想了!娜娜姐,你帮我约他出来吧!”

娜娜笑道:“那我让他明天早上来一趟店里,再让伙计给你们在二楼留一张桌子,你们好好聊聊。”

鱼幼薇激动不已,一把握住她的手:“娜娜姐,这几日你帮了我不少忙!我实在是不知道该说什么了……”

娜娜愉悦的勾起嘴角,伸手摸摸她的脸:“我能有今天的成就,也有不少人帮忙的缘故。在这乱世之中,谁能仅凭一个人的力量就取得成功呢?”

鱼幼薇满心欢喜地看着她,她非常期待明天的见面,最好能一举敲定厨师的人选。