“今天我是最幸福的小孩!”小弟池明远一边舔舐着嘴角残留的糖渍,一边兴奋地嚷嚷着。
刚刚吃完晶莹剔透、甜到心里的糖葫芦,紧接着又品尝到香甜软糯、口感绝佳的糖炒板栗,小脸蛋上洋溢着满满的幸福感。
心想:有姐姐在真好,有人陪他还有这么多好吃的。真希望姐姐从来不曾离开!
池雨微看着弟弟这副满足的模样,心里也暖洋洋的,毕竟自己做的小零食对方这么捧场自然是高兴的。
眼神中闪过一丝狡黠:“那,既然你这么幸福,今天咱们就留在家里吃这些美食,怎么样?”语气中带着几分调侃,似乎想试探一下小弟的反应。
“不不不,姐,你答应过我的!”池明远一听这话,立刻急了,双手紧紧抱住池雨微的手臂,撒娇地说道,“咱们不是要把这些好吃的带到外面去吃,一边享受美食,一边欣赏美景吗?”
池雨微看着弟弟这副模样,忍不住笑了起来。
拍了拍他的头:“好好好,拗不过你。等灶里的红薯熟了,咱们就出发!不过,你得答应我,出门后一定要乖乖听话,别到处乱跑。”
“嗯嗯嗯,我保证!”池明远连连点头,脸上露出灿烂的笑容。
虽然外面的世界寒风凛冽,但他们的心里却充满了温暖和期待。
看来,今天出门是逃脱不了了,池雨微有些无奈.....
烤红薯是一门讲究火候与时间的艺术,池雨微深知这一点,因此宁愿多等待一些时间,确保每一个红薯都能达到最佳的口感,也不愿吃到半生不熟的烤红薯。
等待的这段时间,她和小弟池明远享受着糖炒板栗与糖葫芦的美味,这两种小零食各有千秋,搭配在一起更是让 人欲罢不能。
时间一至,灶里面不时传来烤红薯的阵阵香味,这股香气在寒冷的冬日里显得格外诱人。
红薯在柴火的慢烤之下,吸收了木柴的独特香气,同时内部的水分与甜度也得到了完美的保留。
随着时间的推移,红薯的外皮逐渐变得焦黄酥脆,而内部则因为高温的作用,淀粉转化为糖分,使得整个红薯变得异常香甜软糯。
池雨微和池明远两人耐心地等待着,时不时地用火钳翻动红薯,确保它们受热均匀。
觉得时间差不多了,夹出一个红薯,轻轻按压,已经变得柔软,脸上露出了满意的笑容。
迅速看了一眼正在专注吃糖葫芦的弟弟,趁他没注意,赶紧把灶里其他几个红薯先收进自己的空间里,只留下三个放在灶边。
手上这一个红薯,池雨微把外面的锡纸收好,然后打开烤红薯。
一股浓郁的香甜味瞬间弥漫开来,连正在吃糖葫芦的小弟池明远也被这股香气吸引过来。
好奇地看着姐姐手中的红薯,眼睛里闪烁着期待的光芒。
池雨微掰下一半红薯,递了过去,并叮嘱道:“小远,你也尝尝,小心烫。”
这个烤红薯烤得“流油”,满是糖水,看上去就让人垂涎欲滴。