池雨微笑着摆摆手:“辛苦什么呀,你们今天帮我干了这么多活,我还没好好谢谢你们呢!”
一边说着,一边将晒好的蔬菜收进竹筐里,动作麻利而熟练。
黄梦和赵玉梅也帮忙收拾,把晾晒的竹匾摞起来,清洗干净的工具归置整齐。
院子里很快恢复了整洁。
“晚上咱们吃什么呀?”黄梦凑到池雨微身边,眼睛亮晶晶的,满是期待。
池雨微想了想,笑着说:“今天菜多,咱们就做个简单的家常菜吧。新鲜的生菜炒个蒜蓉,丝瓜鸡蛋汤,再来个豆角炒肉,之前做的酱黄瓜就当小菜,还有蘑菇肉酱,再蒸一锅米饭,怎么样?”
“太棒了!”黄梦拍手叫好,“光是听你说,我口水都要流出来了!”
赵玉梅也笑着点头:“小微的手艺,做什么都好吃。”
池雨微被她们夸得有些不好意思,摆摆手:“你们就别夸我了,赶紧来帮忙烧火,不然天黑了都吃不上。”
三人一起进了厨房,池雨微负责掌勺,黄梦和赵玉梅则帮忙洗菜、烧火。
厨房里很快热闹起来,池雨微将洗干净的豆角切段,沥干水分,蒜瓣拍碎备用。
豆角切成段,猪肉切成薄片,用酱油和料酒腌制片刻。
热锅下油,先将肉丝炒至变色,再加入豆角翻炒,最后调入少许盐和糖,一盘色香味俱全的豆角炒肉也完成了。
热锅下油,放蒜蓉,生菜倒入锅中,快速翻炒,加入少许盐调味,不一会儿,一盘翠绿鲜嫩的蒜蓉青菜就出锅了。
最后,池雨微将蒸好的米饭盛出来,酱黄瓜也端上了桌。
三人围坐在餐桌旁,看着满桌的菜,黄梦忍不住感叹:“小微,你这手艺真是绝了!光是看着就让人胃口大开!”
赵玉梅也点头附和:“是啊,每次来你这儿吃饭,都觉得特别幸福。”
池雨微笑着给她们夹菜:“你们喜欢就好,快尝尝看,味道怎么样。”
黄梦迫不及待地夹了一筷子豆角炒肉,入口的瞬间,豆角的清脆和肉片的嫩滑在舌尖交织,她忍不住竖起大拇指:“太好吃了!小微,你这豆角好好吃!”
赵玉梅则夹了一筷子蒜蓉青菜,青菜的鲜嫩和蒜香完美融合,满足地点头:“这青菜炒得清爽,我都能多吃两碗饭!”
池雨微看着她们吃得开心,心里也暖暖的。
黄梦忽然说了一句:“小微,你以后要是开个小饭馆,肯定生意火爆!”
池雨微笑着摇摇头,眼神中带着一丝淡淡的憧憬:“开饭馆听起来不错,以后要是有机会的话,可以试试。”
黄梦听了,也忍不住叹了口气,语气里带着几分遗憾:“我以前也有过很多想法呢。小时候,我想当个老师,觉得老师有寒暑假,工作轻松,还能教孩子们读书写字,多好啊。
可惜……”
话没说完,声音渐渐低了下去,眼神有些飘忽,似乎陷入了回忆。