第37章 烟火暖情,阖家欢颜(1 / 2)

第37章:烟火暖情,阖家欢颜

在这难得的闲适午后,阳光透过斑驳的树叶,洒下一地碎金。萧羽望着庭院中嬉笑玩耍的刘雪云与囡囡,嘴角不自觉地上扬,露出一抹温柔的笑意。三年前的离别之痛,此刻已被重逢的喜悦和家庭的温暖所填满。看着眼前这一幕,萧羽心中萌生出一个念头——为她们母女做一顿丰盛的饭菜。

“云儿,囡囡,我去给你们做顿好吃的。”萧羽笑着喊道,声音中满是宠溺。

“好呀,好呀!爹爹做饭最好吃啦!”囡囡拍着小手,蹦蹦跳跳地跑过来,眼中闪烁着期待的光芒。刘雪云也微笑着点头,眼神中流露出幸福与满足。

萧羽转身走进厨房,目光扫过摆放整齐的食材。他心中已有了主意,决定做囡囡最爱吃的糖醋排骨,再做几道刘雪云平日里喜欢的精致小菜。

他熟练地拿起一块新鲜的排骨,放入清水中仔细清洗,每一个缝隙都不放过。随后,将排骨切成均匀的小段,放入锅中焯水。在等待水开的间隙,萧羽开始准备调料,糖、醋、酱油、葱姜蒜等一应俱全,摆放得整整齐齐。

水开后,排骨在锅中翻滚,血沫逐渐浮出水面。萧羽用漏勺将血沫撇去,动作轻柔而利落。焯好水的排骨被捞出,沥干水分,放入盘中备用。

接着,萧羽在热锅中倒入适量的油,待油温升高,将排骨小心地放入锅中。瞬间,锅中发出“滋滋”的声响,排骨在油的包裹下,逐渐变成诱人的金黄色。萧羽不断翻动着排骨,确保每一块都受热均匀。

“爹爹,好香呀!”囡囡不知何时跑到了厨房门口,小鼻子一吸一吸的,满脸都是陶醉的神情。

“囡囡乖,先去和娘亲玩,一会儿就好啦。”萧羽笑着对囡囡说道,眼神中满是疼爱。囡囡听话地点点头,又蹦蹦跳跳地跑开了。

萧羽将炸好的排骨盛出,锅中留少许底油,放入葱姜蒜爆香。顿时,浓郁的香味弥漫开来。接着,他依次加入适量的糖、醋、酱油,小火慢慢熬制,糖在锅中逐渐融化,与醋和酱油完美融合,形成了色泽红亮、香气扑鼻的糖醋汁。

萧羽将炸好的排骨再次倒入锅中,让每一块排骨都均匀地裹上糖醋汁。他轻轻翻炒着,动作娴熟而温柔,仿佛在进行一场神圣的仪式。不一会儿,糖醋排骨就出锅了,色泽诱人,香气四溢。

囡囡和刘雪云早已坐在餐桌前,眼巴巴地望着厨房的方向。萧羽端着一盘糖醋排骨走了出来,囡囡兴奋地拍着手:“爹爹,我要吃,我要吃!”

“别急,囡囡,还有其他菜呢。”萧羽笑着说道。他又转身走进厨房,快速地炒了几盘青菜,还做了一道鲜美的鱼汤。

不一会儿,餐桌上摆满了丰盛的菜肴。萧羽拉着囡囡和刘雪云的手,说道:“云儿,囡囡,尝尝我的手艺有没有退步。”

刘雪云夹起一块糖醋排骨,放入口中轻轻咀嚼。熟悉的味道瞬间在舌尖散开,她的眼中泛起感动的泪花:“萧郎,还是和以前一样好吃。”

囡囡吃得满嘴都是酱汁,含糊不清地说:“爹爹做的饭是世界上最好吃的!”萧羽看着囡囡可爱的模样,忍不住笑出声来,拿起手帕轻轻为她擦去嘴角的酱汁。