李青松点点头,小心收好迷魂香,将赤练的话铭记于心,他可不想变成痴呆儿。
“那白毛狐狸同意帮忙打造机关装置了吗?”赤练问道,指着二楼雪女待的房间。
“阿雪姑娘同意了。”李青松回道。
“她还算有点良心,若是不识抬举,奴家必让她尝尝五毒入体的滋味。”赤练眼神不善,冷冷说道。
“但光靠一个机关装置,恐怕守不了烈酒酿造的秘密,公输家的机关术造诣不比墨家低,若有人请他们出手,极有可能破解墨家的机关装置。”
赤练同样了解江湖两大机关术门派,担忧道。
“这一点我也想到了。”李青松浅浅一笑,“娘子可知,为何粮食和清水放入缸中,密封一段时间会变成酒?”
“从古至今人们酿酒皆如此,哪有为什么?”赤练奇怪道,感觉他的问题莫名其妙。
李青松无奈一笑,这就是华夏民族的通病,发现一门技术,从不深究本质,往往浮于表面,导致大明朝以后国力衰弱,遭受西方列强侵略。
“真正的原因是空气悬浮有一种微小生物,这种微小生物,看不见,摸不着,我将其称为‘微生物’。
密封环境中,微生物与粮食清水发生某种奇妙的反应,故而产生了酒,整个过程称为‘发酵’,时间短则一月,长则半年。”
“妾身大致懂了,但这与隐藏烈酒酿造之法有何关系?”
赤练似懂非懂点点头,不解道。
“既然微生物在酿酒过程中起到关键作用,那么提高微生物含量,便是酿酒时需要着重考虑的事。”
李青松淡淡一笑,稍加提醒。
“妾身想起来了,妾身曾经见过酒坊师傅,添加一些发霉的谷物在酒缸中。”
“没错,发霉的谷物便是烈酒酿造的另一关键因素——‘酒曲’的前身,不过我所制造的酒曲,品质远高于发霉谷物。”
李青松正式揭晓谜底。
历史上,酒曲在北魏的《齐民要术》中得到全面总结,宋朝时已有极高的制造水准,而大秦时人们尚未有酒曲的概念。
这也多亏李青松上学时,爱看一些闲书,各种稀奇古怪的玩意都略有涉猎。
“相公思虑周全,是奴家多虑了。”赤练捋了捋额前的碎发,说道。
“千万别这么说,若无娘子陪伴,我还是一个居无定所的野人,不知在哪个犄角旮旯浑浑度日。”李青松抓住赤练的小手,深情道。
“相公。”
赤练面庞羞红,声音软绵绵的。
“娘子。”
李青松眼神坚毅,身体前倾,脑袋不断靠近赤练。
李青松和赤练:?(?3 ̄)( ̄??)
……
“相公,今日不行啊,奴家的天葵还没下去。”
赤练眼神迷醉,推搡着李青松罪恶的双手。
“娘子,今日咱们换一种方式,刚才你都没吃多少饭菜。”
李青松满头大汗,笑容邪魅,轻抚赤练柔顺的长发。