第376章 包粽子(2 / 2)

夜里,每个房间都一趟趟往里端热水,厨房的顾向晚和顾氏负责烧水。

她用的都是空间水,趁着没人在的时候放了好几桶,烧来用正好。

她是要让大家泡脚,本来大家还都不愿意,小老百姓泡啥脚啊,这水这么金贵。

不过后来拗不过顾向晚,你们不用,她就把水倒掉。

只好一个个往屋端水了。

其实他们还真的很怀念泡脚,都走了一个多月了,谁不想用热水好好烫烫脚,舒服舒服。

一路走来,他们的脚肿的不成样子,虽然小腿绑着布条,还缓解了许多,但也挡不住路走的太多啊。

不仅有泡,还有人长了鸡眼,有人腿得了关节炎,一场逃荒,给人们带的影响是很久远的。

顾向晚针对大家不同的症状配了些药,给他们泡脚用,也能有效缓解。

泡了脚,挑了泡,睡在踏实的房间里,感受着久违的舒适,这一晚众人睡得极沉。

转眼间他们就在县令的院子里度过了三天时间,这三天他们偶尔结伴上街看热闹,但是绝对不舍得买东西,偶尔赶着马车回山脚下看看进度。

几十座房子,公家给出银子建,自然不能要求太过分,全都是土坯房。

这就够了,他们最需要的是大家全都有自己住的地方,不是上好的房子。

他们让对方做的只有普通房屋,构成一个村子即可,顾向晚让管事的民工给她留出了几处空地,留作他用,等到时候他们自己动手。

顾向晚已经买了糯米回家,还买了一些枣,可惜这些枣都太青涩,不符合她的要求,看来还是得花步数往淘宝上买。

这天一大早,她就在小厨房捣鼓开了,粽子叶,蛋黄,五花肉,糯米,红枣,全都准备好放在一旁,开始包粽子!

将五花肉洗干净,切成了均等的小块,放进碗里加入一匙酱油、小半匙盐和一小匙白糖,捏揉均匀以后便腌制在一旁,两小时以后再用。

又用清水淘洗了一些糯米,沥干水分之后加清水,漫过糯米表面,放进了空间里去泡发。

不然时间太长,她可没耐心干等着。

另外两种都是现成的不需要准备,便只等糯米。

空间里时间流逝飞快,很快就泡发好可以用了。

拿出来加了些糖,顾向晚将两张粽子叶凹成漏斗状,往里加了一半的糯米,用勺子按了按。

将红枣塞了进去,然后又加了一半糯米,把叶子包裹好,用棉绳捆了起来。

她先做的甜粽,现代的她是北方人,从小吃的就是甜粽,还记得以前和老妈一起包粽子的日子,简单又幸福。

一连做了三十多个,她便停下了。

接下来便是咸蛋黄的,往糯米里加了老抽和生抽,和红枣的粽子做法差不多,这种也做了三十个。