第四十四集 厨艺大比拼(1 / 2)

厨房大作战:一场状况百出的厨艺对决

在那个阳光明媚得有些调皮捣蛋的周末,湛蓝的天空像一块巨大的蓝宝石,悠然地俯瞰着大地,云朵如同般悠悠地飘浮着。就在这样一个让人心情愉悦到想要放声歌唱的日子里,关林雪像是被美食之神悄悄在耳边低语了一番,脑海中突然灵光乍现,那兴奋劲儿就如同发现了隐藏在世间的宝藏一般,兴致勃勃地提议道:“嘿,大家伙儿都听我讲啊!咱们今儿个来一场热热闹闹、别开生面的厨艺大比拼怎么样?每个人都使出浑身解数,亮出自己的拿手菜,然后恭恭敬敬地请胡同里那些经验丰富得如同老狐狸、嘴巴刁钻得好似美食评论家的长辈们来当评委,好好瞧瞧究竟谁才是咱们这块儿的厨艺小天才!说不定啊,这一比拼,还能挖掘出某位深藏不露的民间大厨呢!”

关小雨一听这话,眼睛瞬间亮得如同夜空中最耀眼的星辰,那眼神仿佛在自信满满地呐喊:“这可是我期盼已久、能够大展身手的绝佳机会,我一定要让在场的每一个人都尝尝我精心烹制的绝世美味!我要让他们知道,什么叫做舌尖上的魔法!”她昂首挺胸,像一位即将出征的女将军,自信满满地拍着胸脯说:“哈哈,我已然决定要做一道让人回味无穷、欲罢不能的糖醋排骨!这道菜我可是在厨房的小天地里苦练了许久许久,每一个步骤、每一种调料的用量,我都烂熟于心。我保证,这道菜一端上桌,那香味就能像一只无形的手,紧紧地抓住大家的味蕾,把它们都给彻底征服了。到时候,你们可千万别被我的厨艺迷得神魂颠倒、找不着北哦!我怕你们会忍不住拜倒在我的围裙之下,求我传授烹饪秘籍呢!”

苏家宝在一旁听了,也不甘示弱,他把胸脯拍得震天响,那声音仿佛是在向全世界宣告他的厨艺有多么高超:“我来个红烧肉!我做的红烧肉那可绝非浪得虚名,那叫一个色香味俱全,肉皮红得透亮,像刚刚升起的朝阳;肥肉部分肥而不腻,就好似那入口即化的云朵;瘦肉部分鲜嫩多汁,仿佛是大自然最慷慨的馈赠。等你们尝了我的手艺,肯定会觉得以前吃过的那些红烧肉都不过是些小角色,简直弱爆了!我这可是祖传的秘方,那可是我家祖祖辈辈在厨房里经过无数次试验、改良才传承下来的宝贝,一般人我连看都不让他看一眼,更别说告诉他了!今天,我就让你们见识见识什么叫做真正的传统美食魅力!”

关林雪微微扬起那精致的下巴,嘴角带着一丝若有若无、颇为得意的笑容说:“我嘛,就简简单单地做一道清蒸鱼吧。你们可别小瞧了这清蒸鱼,它最讲究的就是火候的精准掌控和调料之间那微妙的搭配平衡,而这两点,我可是掌握得恰到好处,就如同一位技艺精湛的舞者在舞台上完美地演绎着每一个舞步。我做出来的鱼,那肉质鲜嫩得就像刚刚出生婴儿的肌肤,轻轻一夹就散开;味道清香得如同清晨漫步在花海之中,那股自然的鲜味能在嘴里瞬间绽放,就像在嘴里开了一场盛大而奢华的海鲜派对,保管让评委们尝了之后赞不绝口,恨不得把舌头都吞下去呢!”

苏小莹则有些腼腆地笑了笑,那笑容如同春日里盛开的小花,温柔而羞涩:“我就做个普普通通的西红柿炒蛋吧。虽然这道菜看起来平平无奇,就像路边的小石子一样不起眼,但我可有我的独家小秘诀哦!这个秘诀就像是一把神奇的魔法钥匙,能在瞬间打开美味的大门,让这道看似简单的菜肴变得超级美味,让人吃了一口就还想再吃一口,就像被施了魔法一样,根本停不下来。你们就等着瞧好吧,我会让你们对这道平凡的菜刮目相看的!”

于是,大家在欢声笑语中纷纷系上了五颜六色的围裙,这些围裙像是战士们的铠甲,让他们瞬间化身为即将奔赴厨房战场的勇士,一个个雄赳赳气昂昂地大步走进了那弥漫着烟火气息的厨房。一场没有硝烟弥漫、却充满了欢笑与混乱的厨艺大战,就此在这小小的厨房空间里轰轰烈烈地拉开了帷幕。

关小雨这边,一开始倒是有模有样的,仿佛一位经验丰富的大厨在进行一场精彩绝伦的表演。她熟练地将排骨洗净,那动作流畅自然,如同行云流水一般优雅。随后,她将排骨放入锅中焯水,随着水温的升高,锅中渐渐泛起了白色的泡沫,就像一群调皮的小精灵在水中嬉戏。接着,她在锅里倒入油,那油在锅里欢快地跳跃着,发出“滋滋”的声响,仿佛在为她的厨艺表演鼓掌叫好。等油热了之后,她放入葱姜蒜爆香,刹那间,厨房里弥漫着一股浓郁而诱人的香味,这香味如同一只无形的手,悄悄地从厨房的门缝里钻了出去,在整个屋子里肆意蔓延,引得周围的人都忍不住深深吸了一口气,心中对这道菜充满了期待。可就在她准备放糖的时候,突然,窗外一只色彩斑斓的小鸟像一颗流星般划过天空,它那清脆悦耳的鸣叫声瞬间吸引了关小雨的注意力。她的眼睛就像被施了魔法一样,紧紧地跟随着小鸟飞走的方向,整个人都陷入了对那只小鸟的遐想之中。等她回过神来,手忙脚乱地拿起一个瓶子就往锅里倒,还一边自言自语地嘟囔着:“哎呀,这糖放得有点晚了,不过应该还来得及补救,我得加快速度了。”结果,锅里的味道开始变得有些奇怪,那股原本应该是香甜的气息渐渐被一种咸涩的味道所取代。她凑近一闻,脸色瞬间变得煞白,惊恐地大叫道:“哎呀,不好了!我把盐当成糖了!这可怎么办啊?我怎么这么粗心大意啊!”她急得像热锅上的蚂蚁,在厨房里团团乱转,试图想办法挽救这道即将“夭折”的糖醋排骨。她一会儿拿起勺子尝尝味道,一会儿又往锅里加各种调料,可那味道却越来越奇怪,她的脸上也露出了绝望的神情。

苏家宝那边也没好到哪里去,简直就是一场“厨房灾难片”的现场直播。他正哼着一首欢快的小曲儿,美滋滋地切着红烧肉的配料,那表情惬意极了,心里还美滋滋地想着等会儿大家品尝他的杰作时那羡慕不已、赞不绝口的眼神。可是,当他开始炒糖色的时候,问题如同暴风雨般突然袭来。他一边眼睛紧紧盯着锅里的糖慢慢融化,那专注的神情仿佛世界上只剩下他和这锅糖,一边还不忘跟旁边的人炫耀:“看我这技术,这糖色炒得,简直堪称完美!这颜色,这火候,我敢说就连五星级酒店的大厨都得对我竖起大拇指!”说着,他得意洋洋地把肉放进锅里翻炒。然而,他光顾着自我陶醉地说话,却完全忘记了控制火候这一关键环节。锅里的糖像是被激怒的小怪兽,一下子就糊了,瞬间冒出一股浓烈的黑烟,那黑烟如同恶魔的触手,迅速在厨房里蔓延开来,熏得他眼泪像断了线的珠子一样流出来,眼睛也被熏得通红,就像一只刚刚大战一场的兔子。他手忙脚乱地翻炒着,嘴里还不停地念叨:“哎呀,哎呀,这怎么回事啊?我明明是按照步骤来的啊!这锅怎么不听我的指挥了呢?难道它也想跟我作对吗?”可无论他怎么努力,锅里的红烧肉已经彻底变成了一块黑乎乎的“不明物体”,完全看不出原本应该有的诱人模样。

关林雪在一旁蒸鱼,她小心翼翼地把鱼放进蒸锅里,就像在安放一件珍贵的艺术品,然后设定好时间,那动作轻柔而谨慎。之后,她开始全神贯注地准备调料,眼睛紧紧盯着手中的调料瓶,生怕出一点差错。她一边搅拌着调料,那搅拌的动作均匀而缓慢,一边时不时地像守护宝藏的巨龙一样,警惕地看一眼蒸锅,时刻关注着鱼的“动态”。可就在她转身拿盘子的时候,也许是被命运之神开了一个小小的玩笑,她不小心碰到了旁边的一个碗。只听“哗啦”一声,碗里的汤汁像决堤的洪水一样洒了一地,那汤汁在地上肆意流淌,仿佛在嘲笑她的不小心。她惊慌失措地叫了起来:“哎呀,我的老天爷啊!这可都是我的心血啊!我怎么这么倒霉啊!”她赶紧蹲下身子去收拾,结果慌乱之中弄得自己一身狼狈,头发上还沾了一片绿油油的葱花,那模样活像一个滑稽可笑的小丑,让人忍俊不禁。

苏小莹倒是比较淡定,她不紧不慢地打着鸡蛋,那动作轻柔而有节奏,仿佛在演奏一首舒缓的音乐。她将鸡蛋液搅拌得均匀细腻,金黄的蛋液在碗里闪烁着诱人的光泽。接着,她开始切西红柿,那红彤彤的西红柿在她的刀下乖巧地变成了大小均匀的小块。可是,当她把鸡蛋倒入锅里的时候,意外还是发生了。锅里的油像是被突然惊醒的野兽,一下子就溅了起来,那滚烫的油星子像暗器一样四处飞溅。吓得苏小莹像一只受惊的小鹿,瞬间跳了起来,手里的铲子都差点像火箭一样发射出去。她瞪大了眼睛,惊恐地喊道:“哇,这油怎么这么调皮啊!它是不是不想让我做好这道菜啊?我是不是哪里得罪它了?”她站在原地,一时间有些不知所措,不知道该如何应对这突如其来的“油星子攻击”。

整个厨房一片混乱,各种声音交织在一起,仿佛是一场由锅碗瓢盆、惊呼声和笑声共同演奏的热闹非凡的音乐会。锅碗瓢盆碰撞的声音像是激烈的鼓点,人们的惊呼声像是尖锐的高音,而笑声则像是欢快的旋律,共同谱写了一曲名为“厨房大混乱”的独特乐章。