先问候“亚克西”(你好),然后用一股地方口音的普通话问你们想吃点什么,有烤羊肉串、面肺子、马肠子、羊肉抓饭、烤(外)腰子、烤馕。
说着话抓起铁皮的锅盖掀开大铁锅,让我们看刚刚做好的羊肉抓饭,一股好闻的羊肉香味飘出来,惹得三个孩子围着大铁锅馋涎欲滴,口水都流出来了。
李佳看着我,又看看弟弟、妹妹说:“我们在这儿吃抓饭好不好。”
我看了下阿慧、刘洁,又看着正在眼巴巴地瞅着锅里的手抓饭的刘峰刘佳:“看起来还不错的样子,就在这儿吃吧。”
我打了招呼“美女老板娘好”,问她除了羊肉抓饭,其它还有什么有地方特色的好吃的。
刘洁拍了下我的肩膀打趣道:“这阿慧、李佳都带在身边了,见到美女还走不动脚步。”
没想到美女老板娘竟然听懂了,笑嘻嘻地问刘洁:“你说我是美女吗?我真的是美女吗?他真的喜欢我吗?”
或许还不是吃饭时间,店里没有其它客人,我们找了靠窗户、视线好的桌子坐下来,扯出卫生纸擦拭桌子和凳子上的灰尘。
美女老板娘看着擦桌子的我问:“你们是内地刚到来西北的吧。”
有点儿别扭,不如直接问“你们是刚从内地来的吗”,听起来更舒服一点,可见老板娘会说普通话、但是不多。
我奇怪我们停在外面的车子明明挂着西北牌照的猛士,她怎么一眼看出来我们是刚从内地来的。
接着她劝我们说,窗户靠路边,西北经常刮风,有可能风沙太大,避免饭菜里面吹进来沙子。建议我们坐二楼包间、或者后面靠院子的地方。
看到了吧,在内地吃饭时习惯选择坐玻璃窗户边上的,以后在西北吃饭时一定要注意,尽量别坐在靠近门边、窗户,可以欣赏外面风景的地方,避免吃饭时一阵风就给你送来半碗免费的沙子。
没有菜单,我们看着大铁锅要了五份羊拐把子手抓饭,看着老板娘盛在大盘子里的小半拉带骨头羊腿肉、感觉纯肉也有半斤了吧,满满一大盘子香喷喷的米饭、上面零星拌着几块胡萝卜,色香味俱全;我觉得我们三个大人每人一份,三个孩子分吃两份应该够了。
五块钱一串的烤羊肉串,看着分量大的吓人,想着北海市场上40多块钱一斤的羊肉,这样能赚到钱吗,开口“来20串吧”。
披着面纱的美女老板娘说了三遍“吃不完的、吃不完的、吃不完的。”
示意我们不必要那么多。
看着这么大的肉串,我也感觉吃不完,阿慧说20串、就20串吧,吃不完打包,路上吃。
美女老板娘又说“凉了不好吃的。”