\"大哥,如今我们才运作了三个超市,想象一下,要是剩余的七个店都正式运营起来,日销售额能突破百万,每月将达三千多万呢。
\"何雨水描绘着美好的愿景。
\"这不是你首次创业吧,怎么还是说这种幼稚的话呢?今天可是新开业的日子,后面每一天都能保持这样的高收益吗?我想等到店铺业务平稳了以后,平均每家店每日的销售可能只会维持在三万左右罢了。
\"何雨生指出现实的挑战。
开业初期,顾客出于新鲜感以及优惠吸引蜂拥而至,营业额因此被推高;然而随着这种好奇心的消散,预计销售额将会逐渐下降,直至形成稳定的数字。
另外,由于并非所有销售的产品都是必需日常消费的物品,短期内的重复购买欲望也不会太强烈。
\"即便如此,一家三万的日进账,十间店铺便有三十万,按此计算每月可达九百万元,我仔细核算过,大概利润占了销售额的约30%,即约为两百七十万元人民币。
\"何雨水认真分析着。
对于当前阶段下的何雨生来说,能有这样的净利润已经是相当可观的成绩。
\"这十处仅作为试点,我们的长期规划是让‘华晓’超市遍布全市乃至整个国家。
\"何雨生自信且满怀笑容地说着未来的扩张蓝图。
\"就算动用公司所有现金也无法覆盖全城扩张的费用,更不用提全面布局全国了。
\"何雨水表达了担忧和实际考量。
\"那我们可以逐步推进,用获得的部分利润持续投资扩张,以当前的收益增长速度来看,相信两三年内能够完成初步计划是没有问题的。
\"何雨生提出了解决策略,显示出他对此项计划充满信心与热情。
\"的确有道理,之前我也没预料到开超市居然能带来这么好的收益。
\"何雨水赞同道。
\"当我们盈利时,肯定会有其他人垂涎三尺,可能还会出现模仿者,所以我教给你几个制胜秘诀,即便面临同行的竞争压力,我们也能脱颖而出获胜。
\"何雨生准备分享他的经营理念给妹妹。
\"究竟是些什么秘诀呢?\"何雨水好奇地追问。
\"例如,定期选择某些不那么畅销的产品降价促销,增加它们的流动速度。
设立会员制度,在每笔交易中给予积分奖励,积分可兑换生活日用品如大米、食用油等。
逢传统节日开展主题活动,设置合理奖项结构激发消费者参与度——大奖需要足够诱人但不必设置太高赢得概率,关键要吸引注意;而普遍性的小奖则应该容易获取,哪怕只是一小瓶调味品,都能让人感到满足并留下良好印象。
\"
\"大哥,这些哪里是什么秘籍,根本就是顶级营销战术啊!\"何雨水赞叹道,她由衷钦佩大哥何雨生那极具创意和战略智慧的大脑是如何构思出来的这一系列妙策。
“不论是小技巧还是营销手段,只要能赚钱就行。”
何雨生道。
“有了这些招数,如果碰到有人和我们抢生意,我会让他彻底甘拜下风的。”
何雨水笑着说道。
“饭菜准备好了,快来吃吧,你刚才不还说回到家就不谈工作的事情了吗?”
这时,周晓白端着菜走过来说。
“二嫂,我只是今天心情特别好吧?”
何雨水笑着说。
“吃吧。”
何雨生说道。
在四合院,刘海中的家中,
许大茂与刘海中一边品尝几个凉拌小菜,一边品着酒。
“二爷,我已经打探好了,现在‘再回楼’的主厨一共三人,分别是傻柱、胖子和马华。
平时负责烹饪的是胖子和马华,而傻柱只是帮忙。”
许大茂说道。
“胖子和马华不都是傻柱的学生吗?怎么他们的厨艺竟然提升得这么快?”
刘海中带着不解的表情问道。
“这是我贿赂了一个服务员才了解到的消息,绝对是真实的。
胖子和马华跟着傻柱学艺十多年了,这样的厨艺也是正常的事。”
许大茂回答道。
“这倒是合乎逻辑。”
刘海中轻轻点点头。
“我打算明天就去找他们俩谈谈,把他们挖来为我们效力,到时候看傻柱还能如何撑持下去。”
许大茂说道。
“可是他们是傻柱的学生啊,我们会轻易挖得到他们吗?”
刘海中说道。
“只要我们提供的薪资足够诱人,还怕他们不动心?”
许大茂冷笑道,在他看来,有了金钱的利益,就算是师徒或亲人,都有可能反目成仇。
“那就这么办,装修也差不多完成了,待我们把这些人都招揽来后就可以开业了。”
刘海中说道。
“那就先预祝我们生意兴隆吧。”
许大茂举起酒杯提议。
“还有件事,就是当‘傻柱酒楼’开张那天,他曾邀请院里的邻居们免费用餐,我们是不是也应该发出邀请呢?”
刘海中问。
“干嘛要请他们呢,那些家庭只会收一两张红纸作为贺礼,一桌饭钱就要几百,实在不划算。”
许大茂反驳,连自己的婚礼都没请邻居吃饭的他表示难以理解。
“但厂里的同事会由我那厂长的学生带领前来庆贺,我们若只单独招待他们几位显然不合适。
开业第一天要是没人来用餐,恐怕会给酒楼的名声带来影响。”