容卿卿想了想，便与徐掌柜提了奖惩制度一说。

徐掌柜听后，怔了怔。

对于这样的制度，闻所未闻。

朝廷的官员，倒是有奖惩一说，立了功，加官进爵或赏赐金银珠宝，犯了错，则会被贬谪。

但是从没有听说过，这样的制度，还可用于酒楼。

主要是一般的东家，都不舍得花那钱。

毕竟时下最不缺的就是劳力，而且都很廉价，只需付一定的酬劳，就能请到强壮的劳力。

而且，这样一份工，还多得是人想要，所以就没人会在意请来的工人。

“大小姐其实不用对他们那么好……”

“徐叔，既然请了他们做事，给他们福利，也是应该的，他们做得好，我们也能免去许多麻烦，而他们待得舒适，也能做得更长久，这么一来，我们还免去了人事变动，能省去不少事情。”容卿卿温声打断了他的话。

徐掌柜见她是认真的，便没再反驳，因为他心里其实也是认同她这个提议的。

没有想到大小姐这般善良，还能为底下的人考虑，真是酒楼之福。

他看向她的眼神，不禁更加温和了，含笑说道：“既然大小姐体恤他们，那一会儿，我便将这个好消息，告诉他们，他们怕不是要乐疯了。这么一来，他们以后做事就更有干劲了，还能避免犯一些不必要的错误。”

“嗯，就是这么个理。”容卿卿含笑点头。

之后，她又看了看酒楼里的菜单，发现在后世许多有名的菜，这里并没有，便随手写了几道菜的配方并做法，交给徐掌柜。