李掌柜想了想:“小四，这东西你要怎么卖？给个章法。”

见他们谈起了正事儿，小五便离开了。

他只是一个跑堂的，可不敢在这里听。

这一点乔小四早就想好了。

她没有先急说价格，而是确认到:“李掌柜，你是不是确定要这三样东西？”

李掌柜点头:“要，当然要。先说好，你给了我，就不能再卖给其他人。”

乔小四摇头:“那不行，我专门做这个卖，只卖你一家，你一家能吃下多少？

这不是限制了我的数量吗？那我还怎么挣银子？”

李掌柜想想，也是这么理。

但是他又不想让其他的酒楼也卖这个， 就想占这四方镇的独一份。

于是便陷入了沉默。

乔小四早就想到了这一点，笑道:

“李掌柜，这红豆腐五文钱一块。”

说着用筷子拨了拨剩下的一块红豆腐:“这两样花生，统一价，20文一斤。

这是给你的价，不管你拿出去买多少，都与我无关。”

李掌柜是个很精明的人，一下就明白了乔小四的弦外之音。

不过他还是有些惊讶价格的问题:

“就这么小小的一块，你就要卖五文钱一个？

还有这花生，六七文一斤随便买吧？你定的这个价，会不会太高了？”

乔小四撸了撸袖子，伸出她的小手手:“李掌柜，来，我给你算算成本。

这个红豆腐，它是豆腐制作的。

虽然豆腐的价格不高，但是工序很复杂，而且时间也很长。

卖五文钱一个，根本就不贵，我还嫌它便宜了呢。

再说这花生，你说的六七文一斤，那是带壳的。

咱们这是花生米，一斤带壳的花生，能出多少花生米？

还要加上咱们杂七杂八的工序，制作的材料，其他的成本，算下来也没多少赚头。

我只是想到你我有缘，才给你定的这个价。

至于外面，这个价格是铁定买不到的。”

李掌柜听得连连点头，他是做生意的，也知道成本问题。

一旁的大厨只是听着，并没有参与意见。

毕竟他只是个掌勺的，拿主意的事情还是得听李掌柜的。

李掌柜沉思了一下:“价格上倒还行，就是这销售的问题……？”

他还是不想让乔小四卖给别人，但是乔小四说的也很有道理。

都是做生意的，不可能让人家为你一个人服务。

乔小四没有回答李掌柜的话，而是起身:“李掌柜，你们先想想，我上个茅厕，一会儿就来。”

说完便出去了。

其实她那是想上茅厕，只是想给他们一个商量的机会。

趁着这个空档，她便溜达了后院。

后院是专门提供食材的地方，也有很多人在这里打下手。

以往她送野味，就是送到这里来的。

这里帮忙的几个婆子都认得她，见到她来纷纷跟她打招呼。

“小四，你都好久没有送野味来了，这些日子没上山吗？都在忙什么？”

一个缺了一颗门牙的老婆子笑着问道。

丝毫不在意被人看到她那颗缺牙。

一个五大三粗的婆子挤了过来:“小四，我跟你说个事儿。”

乔小四见她神秘兮兮的，也来了好奇心:

“什么事儿？说来听听。”