“盒饭，盒饭，1块1一份，素菜米饭随便吃”。

冀北，作为第二批沿海开放地带，不管是那个城市，随处可见的就是大兴土木，工地遍地。

一片片民房被拆除，用不了多久，一座座楼宇拔地而起。

以前是南方，现在这股兴建之风吹到了北方。

工地多了，工人自然就多，而推车的小摊贩迎来了黄金时代。

只要味道不错，这些推着车卖盒饭的一天赚个一二百块就和玩一样。

这在这个人均收入不足三百，沿海地区平均工资不足五百的年代，是一笔了不得的收入。

“1块1一份？这怎么还涨价了？”

对于这片工地最火爆的经营者，这家的盒饭工人都不陌生，每天都是第一个卖完的。

“没办法，物价上涨，我们也不得不跟着提高一下价格”。

“那还是算了，我还是去别人家吃吧”。

“没问题，什么时候想来再来”。

老板娘满脸微笑，可笑容的背后，却是焦急和微怒。

他们家的盒饭为什么火爆？突出的就是一个实惠。

第一个就是炒菜敢给油，油水大了菜炒的就香。

第二个就是吃到饱，只要你能吃，就可以无限续素菜和米饭。

所以它们家的盒饭每天做的量最大，但却是第一个卖完的。

都是工地的工人，油水大能吃到饱，这就是最大的诱惑和实惠。

一个中午忙活完，老板娘的脸色没有了往日的得意。

回到家的时候，正在家负责洗菜备料的丈夫看到老婆脸色难看关心的问了一句。

“怎么了？”

“还能是怎么了，今天剩菜了。

那些穷鬼，涨价一毛钱直接就改换别人家，不来咱们家买盒饭了”。

嘴脸呀，和面对客人时完全像变了一个人。

“不说那些穷鬼，你那边怎么样？地沟油买到了吗？”

没错，他们家的盒饭之所以敢给油，就是因为油便宜，用的都是地沟油。

以前工地的摊贩价格都一样，一块钱一份，红炒肉和丸子两个肉菜。

一份盒饭就是一个肉菜三个素菜，外加一份米饭。

因为用料成本便宜，外加无限添加吃到饱，所以他们家的盒饭摊子大排长龙，供不应求。

可现在成本拉平了，又因为无限续吃，等于他们家的利润就变少了。

少放油?他们很清楚他们自己的手艺，绝对不是最好的，二把刀厨师丈夫的手艺只能算是中等。

把无限续吃取消？那将损失一把群客户，还是因为味道。

其实就算是如此，他们每天都能赚个一二百块。

可每天赚习惯了三五百百，突然收入下降他们接受不了。

因为这代表他们的生活水准就要下降，由奢入俭难呀。

所有的问题都在油上，只要能买到便宜的油，那么就算菜不好点，多些菜帮子烂叶子顾客也不会说些什么。

油水，对于重体力活的人来说很重要。

可这条让他们发家致富的路似乎一夜之间就被堵上了，以前上门推销的地沟油居然没有了。

“油是有，但人家不卖”。

“什么意思？”老板娘有些没听懂“不卖？留着下崽呀？”

丈夫摇了摇头“也不是不卖，不过价格涨了五成”。

“我去TM的”老板娘直接急眼了“那一桶地沟油和大豆油还能差个几块钱？为了这两三块钱至于违法犯忌?”

看来他们也知道自己是违法犯忌，可钱帛动人心呀。

骂街的可不光是老板娘，整个城市都有一大推人在咒骂。