已经说好了兔子的事，叶婉也安排了起来，杨大山会剥皮，叶婉将事情交给了他。</P>

当然也不是白干，每剥一张皮，叶婉就给两文，但要保证兔子皮的完好。</P>

叶婉去给孙富贵家送礼物的时候拜托了他在村里找几个人剥兔皮，杨大山负责教他们，今日就要开始试手，明日正式开始。</P>

鞣制皮毛也要人，林芬，张招娣，还有女孩子们打打下手也就够了。</P>

她们先学以后慢慢添人，建房子的事也要安排起来，上次修房子的师傅们就不错，叶婉仍然找了他们，虽然有些被征兵征走了，但有些还在，他们再找些人也是没问题的。</P>

鞣制皮毛叶婉开的工钱是五个铜板一张，现在少，她们先学，叶婉要开始招人了。</P>

下午，杨大山带着村里几个和他年纪差不多的已经上手了，剥下来的皮也给了张招娣她们练手。</P>

孙然她们已经学的差不多，简单的记账算学柳无霜也已经教了，叶婉准备让她们每人管理一个兔屋，兔舍是隔开的。她们每日记录兔子的情况和各种变化。</P>

至于杨小花，叶婉让她记录每人每日的数据，比如剥皮，鞣制等的数据，这些都要记，以后好结工钱。</P>

次日，叶婉就开始备起了今日给吉祥酒楼的货，杨大山一大早就和他们一起开始忙碌了。</P>

因为刚开始，手法还不太熟练，所以早些开始怕赶不上晚上出货。</P>

弄好的兔子都用容器装着放在地窖里，现在天气热，地窖里凉快不怕坏。</P>

鞣制皮毛需要软化，刮肉，鞣制，脱水等多道工序，暂时还看不到成品。</P>

所有人刚开始都有些不适应，叶婉让她们安心，现在出错她是可以理解的，等顺手了就好了。</P>

杨小花上手的很快，每个数据她都记得很清楚，现在轻松些的就是孙然她们管理兔舍的了。</P>

每个兔屋的卫生与喂食叶婉都交给了她们，当然，叶婉还是要每日去查看的。</P>

傍晚，吉祥酒楼的文掌柜来运走了今日杀好的一百只兔子，刚开始定的是每日一百只，吉祥酒楼也需要先试水。以后会增加，那时叶婉兔舍的规模更大了，完全能供应上。</P>

忙碌的一天结束，叶婉给剥皮的付了工钱，算是给他们点甜头，以后和他们每月一结。</P>

其余人虽羡慕，但看他们拿钱，想到以后每月都有钱拿，干的也更有劲儿了。</P>

今日下来，叶婉觉得自己应该没有精力再去监工建房子了，次日一早，叶婉去了孙富贵家。</P>

将这件事拜托给了孙富贵，具体怎么修也和他讲清楚了，谢梨花就负责建房师傅们的中饭。</P>

叶婉先给了他们一两的辛苦费，等房子建好还有。</P>

还要招十岁左右的女孩子的事也拜托了孙富贵他们，这次可以多一些，第一批算是出师了，等柳无霜把人教出来，叶婉又把她们分配到各个位置。