轰动一时的蟹酿橙杀人事件就发生在不久前。</P>

虽说橙子在这边一年四季都能见到，但是橙子是一种受种植环境影响很大的水果，不同地区、不同季节收获的橙子味道差别很大。</P>

这边国产的橙子个头很小，也就比橘子大一点，颜色很深，味道偏淡，只有新鲜上市的时候口感还不错。</P>

顺便提一句，普通的橙子在300到600日元不等，其实算是平价水果。</P>

但做蟹酿橙不可能用小橙子，而是取黄熟带顶大橙子，截顶去瓤，留少许汁液，将蟹肉、蟹黄、蟹油酿入橙盅，装入小甑，以杭白酒、水、米醋蒸熟，用盐拌而食之。</P>

精心烹调的蟹酿橙，虽然一颗就要上万日元，堪称天价橙子。</P>

但他就问一句，这边的人谁能拒绝水果入菜！</P>

而且，这不比麻婆草莓，菠萝披萨，珍珠奶茶馄饨……正经多了！</P>

所以，一时间客似云来，顶礼膜拜。</P>

人多热闹，但是非也多，不知道从哪来的大聪明盯上了这颗可怜的大橙子。</P>

虽然，不说剂量谈毒素都是耍流氓。</P>

因为橙汁的维生素含量不够高，所以蟹酿橙不可能引起食物中毒。</P>

另外，橙皮本身就有解毒作用，再加上杭白酒，适当的白酒可以中和螃蟹的寒性，蟹酿橙可以说具有相当高的营养价值。</P>

但如果有人在事先吃下足够的维生素c片，再吃掉了大量的盐水虾，口味虾等的水生甲壳类海鲜，那就另当别论了。</P>

美国专家研究表明，食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素c容易中毒，因为对人体无害的+5价砷类化合物在维生素c的作用下，能够转化为有毒的+3价的含砷化合物，也就是俗称的砒霜。</P>

凶手就是看中了这一点，他发现死者有按时服用维生素c的习惯，并且非常喜欢吃中华料理，所以就邀请他一起来吃蟹酿橙，并且在点餐的时候点了大量的海虾料理。</P>

凶手怕死者服用的维生素c剂量不足，还偷偷在死者的饮料里加了大量的维生素c，确保万无一失。</P>

不过，也正因如此，他们才抓到了凶手。</P>

表面上是蟹酿橙中毒，但实际上是维生素c和海虾相克，造成砒霜中毒。</P>

可是，不管蟹酿橙杀人，还是凶手故意用海虾杀人，总而言之，都是食物中毒，餐馆自然要停业整顿一段时间。</P>

经此一案，久我照纪也是元气大伤，累了，心态都崩了。</P>

兔川听到这件事的时候，也是精神一阵恍惚。</P>

亏得他知道这里是柯学世界，不然还以为自己什么时候穿进宫斗剧了呢？</P>

啧啧，这杀人手法，简直和夹竹桃暗箭伤人，芭蕉桃仁伤胎有一拼啊！</P>

真是离谱他妈给离谱开门，离谱到家啦！</P>

这是现实中该发生的事情嘛！</P>

但不管怎么说，该有的态度还是要有的。</P>

兔川给久我照纪列了一张食物相克表，上到比较熟知的头孢配酒，下到比较隐秘的。</P>

黑鱼忌茄子----同食肚子痛；牛肉忌红糖----同食胀死人；甲鱼忌苋菜----同食中毒；狗肉忌黄鳝----同食则死……</P>

呃……总感觉哪里不对劲儿……</P>

兔川最后加了一句：切记，阅后即焚，绝不能给有心人可乘之机！</P>

久我餐馆看得心发慌，涨知识了，真的涨知识了！</P>

久我照纪：突然发现自己能活到现在，真是一个奇迹！</P>

兔川：唉，我也是万万没想到啊！</P>

正好趁此机会，久我照纪好好整顿一下菜单，把一些奇奇怪怪的东西踢出菜谱。</P>