1166 做梦一样快(1 / 2)

张晨第二天上午,去接了慧娟,带她一起去下沙一号路。

前一天晚上,张晨终于说通了慧娟,放弃和人同归于尽的想法,在这里耗下去,一耗几个月,没有意义,最主要的是,这种事,如果拿到台面上来,冠冕堂皇地说,三堡村里的这个方案,还真的是符合整个杭城的拆迁政策的,你就是去法院打官司,都不可能赢。

张晨用自己亲身的经历,告诉慧娟,人有很多时候,就是这样,你什么都没有做错,但还是要吃大亏,还是要跌大跟斗,这个世界,不是什么时候都有理可讲的,有时候就是无理横行天下,有理寸步难行。

但事后来看,把时间拉久来看,也可能正是你能吃多大的亏,经受过多大的磨难,才会取得多大的成功。

这样说着的时候,张晨想想刘立杆,想想孟平,想想瞿天琳和老谭,他自己都觉得自己这样说,还真是很有道理,这样想着,他就越要去努力说服慧娟。

慧娟也终于相信,这个男的,不想和自己睡觉,但他真的是想帮助自己。

张晨向慧娟描述了一号路的情景,和她说,他看到那里,有两三家要转让的,我们可以去那里转一家店过来。

不要去想走什么捷径,依靠什么大客户,我看你也不喜欢这样做,这也很好,我们就靠自己的手艺和努力,也照样可以把生意做起来的,你完全不必看什么人的脸色,更不用低声下气地去迎合人家,迎合那些心术不正的人。

甚至真的可以这样,就是很屌的,让顾客乖乖地听你的话,不听话的顾客,你就不给他饭吃,不做他的生意。

慧娟都被张晨逗笑了,她说,去你的,真要开店,哪里可以这样,当然要好好对顾客了,他们又不是那些老流氓。

张晨说好好,如果这样,生意肯定会好,相信我,也不要招什么冒牌的一级厨师,就做这样的土菜,你自己当厨师,把从你爸爸那里学来的手艺,施展出来就可以了。

张晨连店面都给她想好了,就叫“慧娟土菜馆”。

再招一个服务员,你们两个人,就可以把这个店做起来了,等到你那里一忙起来,我敢保证,到了那时,再请你回到这里来,和这些老流氓耗,你也肯定不会来了。

那时不用我说,你自己就会觉得,这样做真的很不值得,你会觉得,自己今天的想法很幼稚很可笑。

慧娟终于被张晨说动了,她说,好吧,我听你的,张大哥,谢谢你,我知道你是真为我好。

他们到了一号路,这里有三家店门口,贴着转让的纸条,张晨看中了其中最大的一家,这里原来是一家超市,因为后面几十米远处,开出了下沙最大的联华超市,他这里的生意,就没法做了,想搬去城西再开。

这一整排的店面,面积都不大,每间统一是二十八个平方,这一家超市,是两间打通的,张晨觉得,用其中四分之一的面积当厨房,四分之三当店堂,正好。

店铺的面积虽然不大,但这一排店的前面,是很大的一片水泥空地,天气暖和起来,你要是生意好,是允许你把桌子椅子再摆到门口去的。

慧娟看了看,她说不用,厨房不用四分之一,就和他们一样,厨房还可以更小一点,用一间的三分之一就可以。

张晨顺着慧娟手指的地方看看,这一排店铺的后面,是一条小路,每一间店铺,都有一扇小门开向这里,原意是供这些开店的人进出,除了他们,这条路就很少有其他的人走。

前面所有饭店的油烟机,都开向这里,快到饭点,你要经过这里,就要经过油烟机排出的油烟洗礼,这样一来,这里走的人就更少了。

连那些开店的,都情愿往前面走,这条小路,等于是废弃了。

张晨看到,那些开饭店的,都是在后门这里搭一个雨棚,门口做了两个水池,洗菜和洗碗都在这里进行,这样,前面厨房的空间就省下来了,确实用不了一间店铺的一半那么大。

张晨和慧娟说好。

问起房租,超市的老板说,这里的房租都是一样的,这一排房子都是村里的。

“哪个村,高沙还是下沙?”张晨问。

“下沙,高沙在里面。”

老板说,张晨放了心,不是高沙,那就没有关系,不会碰到裘书记和郑主任,自己方便出面。

老板继续和他们说,房租是一间一千五一个月,我这里两间,就是三千一个月,这个是交给村里的,你们如果需要,下一年的租房协议,现在我就可以带你们去村里签,我这里还有两个月十天,算两个月好了,你们再给我六千房租,还有一千五的转让费。

张晨笑道:“一千五,那你不是把十天又赚回去了。”

“都有的,你到哪里转,这一千五的转让费都有的。”老板叫道。

张晨说好吧,我相信你,对了,办营业执照方便吗?

“方便,这一排是村里的房子,和镇工商所都打过招呼的,拿我的营业执照去,变更一下就可以,对了,你们是开什么店?”老板问。

“饭店。”慧娟说。

“开饭店的话,那就还要一个卫生许可证。”老板说。

“这个证办起来方便吗?”张晨问。

“方便,交八百块钱就是。”

“八百块,这个是什么钱?”慧娟问。

“就是要在他们那里,买一个锅灶上面的,白铁皮打起来的那种东西。”

“油烟机?”慧娟问。

“对对,其实就是白铁皮打起来的,里面一个换气扇,这个,你自己买的没有用,一定要在他们这里买,他们会派人来装,装上去之后,你要是觉得不好,再拆掉也没关系,我隔壁就是嫌它功率太小,自己又重装了一个,但没办法,你办卫生许可证,就一定要买他们的。”

张晨说好,这个没有关系,我们买就是。

张晨看了看慧娟,问她,你觉得这里怎么样?

慧娟点点头说,我看这里还可以。

“那好,老板,你带我们先去村里签协议。”张晨和老板说,“签完协议,我再把两个月的房租给你,你帮助一起去办营业执照的变更和卫生许可证,都办完以后,我给你两千的转让费怎么样?”

老板高兴地说,好好。

“那上车吧。”张晨说。

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