第77章 我们今天吃牛肉,乖巧听话洗手手(1 / 2)

“嗯,当然可以了。”</P>

“爸爸这就给你们洗一下。”</P>

“咱们现在腌一下,晚上就可以吃了。”</P>

甜甜媛媛对视一眼,露出失望的表情。</P>

甜甜拉着陈帅的胳膊:“不会吧,怎么会这么麻烦?”</P>

陈帅看着她馋馋的样子。</P>

“你呀你,现在是可以吃,但是味道没有这么好。”</P>

“你们忘记了,咱们还有牛肉。”</P>

“今天中午吃牛肉。”</P>

牛肉的事情,她们还真的忘记了。</P>

陈帅这么一说,立刻又来了精神。</P>

“吃牛肉,吃牛肉了!”</P>

陈帅无奈的摇头,这两个小家伙,现在就是个十足的吃货。</P>

堂屋的大钟,敲响了十一下。</P>

下午还要做生意,陈帅可没有这么多时间说话。</P>

从盆里拿出来昨天腌制的牛肉。</P>

让她们两个自己玩,杨妙云还是负责烧火。</P>

陈帅先蒸米饭,淘米插电,就不需要再继续管了。</P>

小锅里面已经加上水,牛肉放进去。</P>

八角,花椒,香叶,桂皮,大葱,生姜等已经放进去。</P>

盖上小锅锅盖,加了两根木柴,就不需要管了。</P>

豆角是在门口种植的。</P>

陈帅摘了一大把,门口青菜也是拔下来一大把。</P>

甜甜和媛媛那是特别积极过来帮忙。</P>

只要是爸爸做饭,她们就想着帮忙。</P>

摘豆角可是非常的好玩。</P>

“看看,这样四五厘米摘掉。”</P>

“嫩一点的可以直接摘掉,老一点的左右拉筋。”</P>

陈帅手把手教着,两个丫头学习的有模有样的。</P>

爷仨蹲在一块,可是非常的有趣。</P>

青菜的处理,也就更加简单了。</P>

全部都分开也就行了。</P>

蘑菇是这两天陈帅积攒下来的。</P>

上了两次山,见到合适的东西,就会采摘带回来。</P>

在家里蚕筐里,已经晒的七七八八了。</P>

蘑菇清洗之后,去掉了它的根部,只留下少量的带把。</P>

对蘑菇进行改刀,在热水里焯水。</P>

十二分钟后,陈帅打开锅盖。</P>

因为腌制过,牛肉更加的容易熟透。</P>

拿起筷子,轻轻一插这块牛肉已经可以插透。</P>

捞出牛肉,在菜板上进行冷却。</P>

刷好了小锅,陈帅开始进行最后两个蔬菜。</P>

刚刚出锅的牛肉,那可是特别的香。</P>

两姐妹已经馋的团团转。</P>

这味道真的太香,太诱惑人了。</P>

连续咽着口水,两双大眼睛一眨不眨盯着。</P>

陈帅先是切了两片下来。</P>

“太烫了,你们小心着点吃。”</P>

馋坏的姐妹俩,哪里会小心吃。</P>

筷子也不用,直接就下手。</P>

“好吃,真的好好吃!”</P>

“爸爸,牛肉真的太好吃了。”</P>

一人一片,几口就下肚了。</P>

陈帅也不等着冷却了,这块牛肉全部都切成片。</P>

剥了几个蒜瓣,全部都拍了一下,剁成了蒜泥,大葱切薄片。</P>

加食盐,陈醋,香油,另一个锅里,倒入豆油。</P>

油热加入干辣椒段,花椒,在它们变色时,浇在了牛肉上。</P>

用筷子拌了几下,味道立刻就散发出来。</P>

香喷喷的味道,让甜甜媛媛立刻就受不了了。</P>

“爸爸,牛肉拌的也太香了。”</P>

“爸爸,我想再吃一块可以吗?”</P>