“哎哟，这么多鸡蛋啊！”厨师老洪看着碗里的鸡蛋，钱同志真是豪爽。</P>

只是这蛋太小，跟鸽子蛋一样，老洪第一次见到高原鸡生的蛋。</P>

“嗯，我妈妈说有杨爷爷和唐爷爷的。”小丫头仰着小脑袋交待。</P>

“哦！我说呢！”老洪惊叹才两岁多的孩子，口齿蛮清楚。</P>

老洪麻溜地打蛋、洒盐，倒入凉白开搅匀，滴上几滴麻油，上屉蒸。</P>

回头见俩孩子没走，坐在门口的小凳上，眼睛直勾勾盯着灶上的蒸屉。</P>

“干嘛，怕我吃了？”老洪逗孩子。</P>

老洪是江东省省城一家国营饭店的厨师，长得有点儿圆润，肉肉的脸、肉肉的大耳朵，颇有福相。</P>

平时笑呵呵的，像尊弥勒佛，对谁都和善，在省城颇有人缘。</P>

胡秀英很喜欢到他家吃饭，这次就是最先把他撬动，然后通过他找了两个关系要好的师兄弟，一起上高原。</P>

“不是！”小丫头认真回道。</P>

“那是为啥？”老洪笑呵呵的。</P>

“香，多闻闻！”小丫头一本正经，话没说完赶紧捂住嘴，哈喇子要流出来了。</P>

高原蛋很香，老洪又加了几滴麻油，那香味简直了！</P>

孩子好久没吃，馋得很，挪不动腿，巴巴守在厨房等着。</P>

蒸汽上来，整个厨房弥漫着鸡蛋的香味儿。</P>

“哟，今儿中午有好吃的？好像是鸡蛋羹，这么多人，那得弄多少鸡蛋？”</P>

地里干活的人突然觉得肚子好饿，垦地的速度不自觉慢下来。</P>

钱老爹抬头擦擦汗，看向食堂方向。</P>

“叔，今天改善生活啊？”本家侄子钱宝来喜上眉梢。</P>

钱老爹看看钱宝来，笑骂：“想得美，昨晚才吃过羊肉！”</P>

“嘿嘿，叔，这不这些天累了么！昨晚的羊肉就那么一点儿，才吃到两坨，不解馋。”钱宝来涎着脸凑近道。</P>

钱老爹默默看一眼本家侄子，“这里比不得老家，猪肉不好弄。”</P>

汉人习惯吃猪肉，这几天连着垦地，高强度劳动，人人都想吃点儿带油水的。</P>

特别是那种大肥肉，一咬一口油滋滋，想想就带劲儿。</P>

“我知道，叔，我就是想想！嘿嘿！”钱宝来憨憨笑道。</P>

上来了虽说土豆、萝卜当家，但种出蔬菜后，每天也能吃到。</P>

虽然肉见到的次数不多，但每顿的饭是管饱了的，还顿顿干饭，尽管掺杂了些杂粮。</P>

在乡下家里穷，很少吃饱，顿顿清得可以照人的菜粥、野菜粥，只有秋收那几天下地的劳力能吃一碗干饭。</P>

这些不但有工钱拿，顿顿管饱，偶尔还吃上肉。</P>

对于钱宝来来说，简直就是天堂，长这么大，第一次天天吃饱饭。</P>

虽然路上有过高反，但对于他这种皮实、抗造的人来说，根本不是事儿，两三天就缓过劲儿了。</P>

每个月的工钱至少六十块，实打实的拿到手的，拿到钱后都没捂热就到邮局往家里寄。</P>

家里有爹娘、老婆孩子，这六十块钱，至少能让家里吃上饱饭，不用饿肚子了。</P>

其他人也一样，拿到钱第一时间就是给家里寄。</P>