孙沫对这个房间很满意。上次他们来的就是太素间。听说最奢华的是太易间，并不轻易让人定。孙沫也没有得陇望蜀，觉得这里已经很好了。</P>

欧陆点的第一道菜就是莲花鸭签，是店里的招牌菜。但见拼盘中肉片滚圆色泽金黄，被摆成成莲花形状，旁边还有椒盐、葱白段、酱等佐料，及荷叶状面饼小吃。</P>

孙沫招呼大家，“诸位对我家元儿，都是救命的恩情。对元儿有恩，也是对我有恩。但今日相请，只为相遇相识，不为偿还恩情。以后但有事相托，不违正义不越底线，我即无违。尽心尽力，敢不相助？”</P>

颜颜望着这道菜，拿起筷子却没动手，“呀，看着这么漂亮，都不忍下箸了。”</P>

元展颜一笑，“师父，颜姐姐，这个是仿宋菜。据《武林旧事》记载，南宋绍兴21年10月，也就是1151年，清河郡王张俊向宋高宗赵构进御筵，此菜是‘对食十盏’头盏菜。宋菜中称‘签’者良多。有人据‘签’字臆断为原料切牙签状制作而得名。但据两宋古都饮食研究所考证，确认《博雅》所说‘签，即籯笼也’，是把原料采用用做筷笼一样包拢的工艺制作的菜。其工艺流程有蒸、切片、油炸等几个，挺复杂的。”</P>

几个人惊奇地望着元俪，最后颜颜由衷佩服，“元妹妹，你还懂这个？”</P>

元俪早已夹起一片蘸了些酱，送入口中，嚼碎了慢慢咽下，“这是名菜，听说1984年才仿成功的。我是吃客，只会纸上谈兵。”元俪有夹起一片，“吃呀，颜姐姐。把它蘸酱放进荷叶饼里，再放葱丝，夹饼吃，也很好吃。”</P>

几个人吃得正嗨，就看见有人推门进来。原来以为是服务员上菜，结果是前台的经理来了，不住地道歉，把几个人闹晕了，最后才明白，原来定太素间的人又来了，请他们移步，让出房间。他们已经在下大厅安排好了一桌，他们的菜品全部八折，不，七折。并给他们带来的不便致以歉意。</P>

孙沫转头看欧陆。欧陆觉得自尊心受到伤害。他亮亮自己的金卡，“我可是金卡会员。当初也是打了几次电话才定上的。他不是已经退了吗？”</P>

经理吞吞吐吐，有些为难，“他们不是退了，而是，是暂时取消。是我们弄错了。现在他们来了，我们得接受他们的预定。而且，他们拿的是白金卡。我们只好对你们说抱歉。但我们也会为自己的错误负责，对你们的菜品进行优惠。”</P>

欧陆觉得很没面子，“那你们就强制取消我的预定？”他想看看到底是谁这么横？就到门口开了一条缝往外看。就看见一位男子背对着他，周围有几个人，包括两位女子。他瞅着，忽然瞅见一个相熟的人，猜到那位男子的身份，不由身上出了汗。</P>

他回去给孙沫耳语，“退一步海阔天空，进一步如履薄冰。我们且让他一回吧。”