石材资源</P>
镇境内以“樱花红”、“泽山青”、“芝麻白”、“泽山花”、“雪花白”为主要品种的花岗岩和大理石储量丰富。自古以来，传统的石雕工艺为世人所称绝。漫山五百余处摩崖刻石和百余方碑林，天柱山“东魏石窟”及石塔、右仲翁造象，全由大泽山人所雕刻。至今以矿山开采、石材深加工的石材产业迅速发展，产品多达四个门类40余个品种。大泽山镇亦成为“中国北方主要石材基地”。</P>
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文化之旅</P>
以芝莱山、天柱山、御驾山为主，以“东岳石遗址”、“春秋战国遗址”、“中国书法名山”为载体，围绕“文化”二字做文章，发挥其“考古研究、文化修学、民俗考察、休闲观光”之功能，使历史再现、文化延伸，使游客体味过去、珍惜未来。</P>
山中古迹众多，文物独特。智藏寺为胶东佛教名刹；日照庵相传为泰山老母东游行宫；墓塔林为我国七大塔林之一。五百余处古代摩崖、碑刻，文辞优美，书体高雅。声名远播的“书法胡同”石壁上刻有诗偈十余首，记述着明朝时中国佛教界在大泽山智藏寺举办的一次壮观的佛事盛会，是研究我国佛教历史的重要资料，被誉为佛家之“兰亭”。</P>
位于大泽山西麓东岳石村东南的“岳石文化”遗址，是省重点文物保护单位。“岳石文化”是继“大汶口文化”和“龙山文化”后的又一种独立文化，为研究海岱地区尤其胶东半岛一带的古代历史提供了珍贵的资料。</P>
闻名遐迩的天柱山，在大泽山主峰西南约10公里处，其位于山之阳的北魏郑道昭的《郑文公碑》（也称“魏碑”、“上碑”），向来被认为是魏碑中的圣品，被誉为“中国书法艺术之瑰宝”，属全国重点文物保护单位。</P>
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田园之旅</P>
大泽山镇属1984年建成的果品生产专业镇，林相整齐，品种繁多。田园之旅主要在春、夏、秋三季进行，是大泽山旅游的一大卖点。其精华是“两园三线”，即“五龙埠葡萄观光园”、“天池岭葡萄观光园”及“大泽旅游路沿线”、“红山至盘龙山的环山路沿线”、“御驾山东环三山东头村、谭家夼村至尹家村环山公路沿线”，都是田园之旅的绝佳地段。</P>
巍巍大泽山脚下，是葡萄的海洋，10万亩葱绿的葡萄园，荡漾着无限的生机。王光英先生来到这里欣然赞誉：“西有吐鲁番，东有大泽山”。每年都会有大批中外游客前来观光旅游，赏葡萄、摘葡萄、吃葡萄、喝葡萄酒、吃农家饭。</P>
按照整体规划，位于五龙埠山上的葡萄长廊建设于2月底前完成了设计，目前已投资150万元。</P>
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风光之旅</P>
风光之旅主要指大泽山山水风光、名胜古迹和生态之旅。主要有皇城风景区、大泽山森林公园、泽山湖、大姑顶景区和茶山，总面积约30平方公里。</P>
大泽山山险涧深、石怪洞奇、瀑高林秀、壑幽泉清、雀啼莺啭，佳景美不胜收，明代时就有“大泽三十六景”之说。共有大小山头2100余座，其中北峰、西峰、天柱、御驾、明堂等较着名的山峰100余座。主峰瑞云峰海拔736米，屹然插天，势若虬龙。大泽群山峰峰相抱、层峦叠嶂、苍苍郁郁，如万马奔腾，气势极其磅礴，为“平度八景”之首。</P>
今年，大泽山风景区管委会结合采石山体的保护与开发，因势利导、依山而建“中国雕塑名山”和“福海寿山”新景区，是在大泽山旅游大开发战略中实施的一项新举措。已经开工镌刻的“华夏第一福”，位于大泽山山体天然巨石之上，“华夏第一寿”也计划于下半年开工镌刻。</P>
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红色之旅</P>
大泽山也是属于，对外抗击倭寇战争根据地，有许多可歌可泣的抗战英绩。尤其作为中国“石雷之乡”，应该像海阳市一样重视宣传、开发。在搞好战争纪念馆东侧群峰恢复治理的同时，将大佛岭两侧之采石坑加以改造，以摩崖浮雕的形式，再现当年抗日军民光荣斗争史，同时恢复、重建、整理抗战遗址，使之真正成为爱国主义教育基地。</P>
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大泽山峰峦叠嶂，怪石嶙峋，奇泉遍布，名胜古迹繁多。秦汉以来，高人名士多隐于此。山半智藏寺始建于唐，又称下寺，香火一度盛极，1943年毁于倭寇军之手。现尚存遗址，规模颇巨，周围崖壁历代佛家偈语石刻甚丰。址东侧为塔林，雕砌精美，造型别致。近有“邀月台”。寺西侧聚景台上建有“聚景亭”，为石亭，亭西山涧林木葱郁，奇石遍布，相传范蠡曾偕西施来此隐居，故名“范蠡涧”。</P>
由寺沿阶北上，一路溪水潺潺，少顷即达日照庵，俗称“上寺”，以日出即照而得名，曾毁于战乱，今仿古重建。庵内供奉碧霞元君、无生老母、观音菩萨、送子娘娘等女神。旧时，农历三月十八日至三月二十六日为大泽山日照庵庙会，届时人山人海。碑载:“远近接踵而至，人烟辐辏，时常送牌立匾，以彰其盛德，修庙送衣，以安其尊座”，“每值朔望，虔诚致祭，岁月无间”。今之日照庵庙会，已成为融宗教朝圣、修学观光、休闲旅游于一体的节日盛会。</P>
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庵东侧有一天然石洞，大如广厦，名“老母洞”，又名“莲花洞”，相传为隋末红莲圣母女徒杨斯玉练艺修道之处。洞外一箱形巨石，名“箱子石”，上刻“书藏万卷”四字，传为杨的藏书处。莲花洞外，有古松两株，相对而生，一株匍匐而起，似卧龙翘首，名卧龙松;一株松盖翩翩，如凤凰展翅，曰凤凰松，被誉为“龙凤呈祥”，为山中奇景。日照庵西侧，遍布碑碣，长达里许，多逾百计，此即着名的大泽山碑林，被誉为“天然古代书法艺术展览馆”。</P>
大泽山多泉，主要分布在上寺、下寺周围，有乳泉、甘露泉、珍珠泉、涌泉、凤池、天池……，各具神韵。引人入胜者，当推位于双眼石东侧的八角琉璃井，由花岗岩条石砌成八角形而得名，相传曾有神龙潜于此，故又名“龙潭”。水深数米，终年不涸。史载，明万历三十年春大旱，时任莱州知府龙文明亲率僚属进山谒龙潭祈雨有应，欣喜之余，于龙潭之旁建龙神祠以资纪念，祠已久废。</P>
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龙潭融诸</P>
泉之水汇入虎溪南流至水门，泻入深谷，喷珠溅玉，形成虎溪飞瀑奇观。</P>
出日照庵，越梳洗楼，即至瑞云峰，险绝阳壁镌刻着明万历三十六年王之都所书“瑞云峰”三巨字，字径3米，笔力雄强，宛若一幅金碧巨幛凌空高挂。</P>
西上行，攀“八步紧”，跨“张飞骗马”，越“鹞子翻身”，穿“通天洞”，即可登上海拔736米的北峰极顶。峰顶镌有“身依北斗□尺五天”字句。据载，北峰顶曾半岩垒石为城，亦名皇城顶，又名赤眉寨。新莽末年，赤眉义军曾占据此山。抗战时期，此处是胶东军区西海军分区司令部所在地。北峰三面峰峦环抱，西为飞来峰，东为日观峰，南为金刚崮。</P>
北峰西侧，一高逾数丈的巨石矗立，陡峭奇险，上镌“孤峰独秀”4字，名“鹰不落峰”。</P>
北峰至西峰，需穿越九连洞。九连洞因由九个天然石洞相互通连而得名，各洞均有名人题字，如“摩苍”、“洞口仙峰”、“上天云送客，出洞鹤迎人”等。洞内道曲路盘，光线幽暗，爽风飕飕，穿行其中，如入仙境，故又名飞仙洞。</P>
出洞南行，攀“上天梯”，穿“一线天”，渡“仙人桥”，即达西峰顶。峰顶有“青天外”、“别有天”、“清风白云”、“海阔天空”等刻字及望海楼遗址。</P>
西峰东侧山腰险绝处有一石屋，名“红庙”，传为明代书法家、曾被明天启皇帝誉为“神笔”的刘耳枝青年时代读书处。</P>
红庙下行，一路奇石嶙峋，千姿百态，如眠羊，如脱兔，如起鹊;似天狗望月、鲤鱼钻山、老翁晒背、少妇理鬓;还有天耳石、无眼石、蟾蜍石、狮子石、盘龙石、金龟石、蜗牛石、楼子石等，惟妙惟肖。</P>
“大泽叠翠”、“大泽晴云”分别为今古“八景”之一。大泽山林场是省级森林公园。</P>
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“介绍了这么多，相信大家已经对这里，有个一个简单地认识。”</P>
导演老王说道。</P>
“哇！不明觉厉的厉害！”</P>
“小鹿，你记不住就不用这么勉强自己了，你只需要知道这里是一块风水宝地就行了，人杰地灵...”</P>
老邓头说道。</P>
“我只关心待会儿能吃到什么品类，葡萄之乡应该有很多种葡萄吧！”</P>
陈赤赤咽了下口水说道。</P>
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“我们所在地尹家村，因为其地理环境和适宜的气候因素，导致了这里成为最适合种植葡萄的地方，种植出来的葡萄也是最为香甜可口。”</P>
“这里作为葡萄之乡的掌上明珠，我们也是在匆忙之下，为大家收集了这几种葡萄，大家现在品尝过后，可以说一下自己的感受。”</P>
“首先登场的是，本地主推的葡萄之一，玫瑰香！至于为什么叫这个名字，大家品尝过后就知道了！”</P>
工作人员随后将‘玫瑰香’葡萄，端到了尹瑞璇等人的面前。</P>
“喔！香甜凉爽，这么太好吃了吧！”</P>
小鹿赞叹道。</P>
“确实，吃起来又甜又凉，整个人都放松了。”</P>
老邓头也是评价道。</P>
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“大家今天品尝的葡萄，都是刚才从葡萄园里面，现摘的。”</P>
导演老王解释道。</P>
“真的吗？爱了爱了！”</P>
杨超月高兴地说道。</P>
“首先就是葡萄在早晨和傍晚，由于气温低，品尝起来的口感相较于中午气温升高时要更上一层。中午由于葡萄吸收了热量，这时候现摘下来的葡萄，品尝起来口感很差。我们也是听取了当地百姓的建议啊，所以大家现在才能吃到口感这么好的葡萄。”</P>
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“至于为什么叫‘玫瑰香’，首先价格亲民，不然也不会成为当地主推品种之一，其次就是本身的口感很甜，带有玫瑰花般的香味，故此得名‘玫瑰香’，由于随着时间的推移，‘玫瑰香葡萄’最佳的品尝时间，应该是当地的葡萄节期间。到了咱们农历的八月十五时，‘玫瑰香’葡萄就甜的过火了，吃几粒就开始甜的齁人了！价格在6-8元一斤不等，如果是到了葡萄长廊里面，则是6—12元一斤，最高点的五龙潭、五龙亭至多卖到了恐怖地15元一斤！”</P>
“接下来给大家品尝的是第二种葡萄——‘金手指’！这也是主推品种之一。因为其外形像我们的手指，成熟后的颜色，也是金黄色，故此得名。味道不仅香甜，其中还有牛奶的味道，因此售卖最低价为15元一斤！”