猪肉用热水泡会儿,解冻很快,但其实热水解冻不太好,只是时间赶,所以苏玉禾才用热水。
解冻好的猪肉剁碎,炒出一些猪油再就着油炸一会儿,后面再加秘制酱料进去炒,就是很香的臊子。
苏玉禾手脚麻利地把面抻了面条,煮熟了,浇上一勺臊子,撒上绿绿的葱花,别提多诱人。
江凛那碗,苏玉禾还特意加了一些辣椒。
在这寒冷的冬天里,江凛吃出了一身的汗,别提多舒服了。
石康元吃着热乎乎还带肉的面条,同样很满足:“苏丫头的厨艺真是没得说。”
叶云淑点头:“是啊,比在国营饭店吃的好吃多了。”
石康元看了眼江凛碗里红红的一片,忍不住说:“酸儿辣女是看男人的,江小子,你吃那么多辣椒,是想要闺女啊?”
苏玉禾隔天再来送药的时候,袁桂娟有些扭捏地跟苏玉禾说:“张向东给做了米粥,还炒了两个鸡蛋。”
看袁桂娟的样子,似乎是对张向东很是满意。
苏玉禾微微笑了下没说话,等她吃完药就拿着东西走。
在苏玉禾多日照看下,袁桂娟已经大好,下地是一点儿感觉都没有。
回想这几天苏玉禾的照顾,那伙食,在袁桂娟看来,是比当皇帝还要好的,她打小都没连续那么多天吃那么好伙食的时候。
即便是后面换了张向东,那男人不知道打哪儿的米,还给她煮粥。
这在以往十多年里,真的很少见。
袁桂娟摸着脸自个儿都觉得自己圆润了不少。
这是给苏玉禾送生意来了啊?
苏玉禾把几个味道的米糕,都拿给徐克远看,还详细介绍了每一款的口味:“您尝尝这个原味的,这就是只有白糖的,上次给徐磊吃的就是这个。”
徐克远本想说拿回去再试,但是鼻子已经闻到米香了。
他鬼使神差接过,放嘴里吃。
徐磊看得直咽口水,但是他又不好意思开口。
苏玉禾自然不会厚此薄彼,拿了块红糖的:“你吃这个,红糖味的你还没吃过吧。”
徐磊没想到自己还有,兴奋地接过,一小块,分了两口慢慢尝。
“挺好吃的,”徐克远嘴里还回味着米糕的清香,总觉得这味和他侄女在外面买的,很相似。
本以为跟苏玉禾说了,要等到第二天才能吃到,没想到她竟然随手就能拿出来。
苏玉禾:“这些给您拿回去试试,要是合适,想要多少,提前找我定就行。”
徐克远突然反应过来:“你这是早就做了米糕生意啊?”
苏玉禾笑盈盈地没说话。
徐克远心里有了底:“怎么卖?”
“原味的四毛钱一斤,红糖的六毛,果酱味的六毛五分一斤。”
徐克远诧异:“你这米糕比外头糕点柜子的还贵嘞。”
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