第235章 再做新菜水晶咕咾肉!第一次厨子邀请小学生上门(2 / 2)

林晨:“……”

天大的笑话,看小学生做菜,还不如欣赏自己。

结束通话后,林晨看向时钟,领取奖励,系统奖励一瓶去油洗发水。

“好吧。”

林晨很期待会不会再次获得小当家类似厨具,人人都可以当食神。

过了十二点,林晨听着耳畔传来的任务声音。

【叮!新的一天新的任务】

【恭喜宿主解锁满汉全席菜谱——水晶咕咾肉。】

【新的任务:宿主在两天里获得同十个小学生五次好评即可得到奖励。】

“啊?”

听到这个任务林晨愣住。

意思让我从十个小学生身上拿到五十个好评。

“有点意思。”

说完倒头大睡。

次日,林晨熟读水晶咕咾肉制作方法。

原来是这样!

这不跟糖葫芦一个道理吗?

今天周末,小学生放假,所以他没去学校,而是去菜市场买排骨。

水晶咕咾肉,纯粹是排骨弄成,挑选五六块肋骨,回到别墅大施拳脚。

将排骨砍掉再剔骨,在背上切花刀,陆陆续续切好后,泡发好的葱姜水倒进去去腥,再撒上一点盐,腌制十分钟左右。

腾出干净的锅烧油。

再用碟子倒入玉米淀粉,腌制差不多,把花刀一面沾上面粉,将其丢进咕嘟咕嘟冒泡的油。

炸的过程会看见肉逐渐变成一个圆形。

“太有意思。”林晨不禁感叹,这玩意就像是小学生做实验产生物体变化。

应该是油温高热驱使它变得弯曲。

炸到三分钟,一个个变成球形,形状不规则的自己吃。

这会又要腾出干净的锅,倒入番茄酱,将圆球充分拌匀,更好吸附。

弄好之后,最关键便是水晶,也即是糖葫芦制作方法。

吸附好的咕咾肉放置一旁,厨子的餐具超级多,腾出干净无任何水分的锅,倒入白糖和水,熬至微微变黄即可。

用签子将咕咾肉在糖水上裹满糖衣,紧接着将肉迅速扔在冰水里。

泡两分钟即可上盘子,泡太久会使得糖融化。

过了十来分钟,林晨终于弄好所有东西。

这会为了让它变得更好看,青椒,黄椒,红椒三种配料切丝,一条条的摆成扇形放在盘中,再切点菠萝碎搁置中间。

将咕咾肉倒进去。

一碟养眼的咕咾肉呈现出翡黄,翠绿以及娇红颜色,看了就觉得高大上。

林晨拎起筷子戳了下坚硬咕咾肉,这会得用力,才能将糖衣弄碎。

“啪”地发出清脆响声,糖衣碎掉,而里头酱汁正在流动,番茄汁水流下来,宛如盛夏小番茄吃在嘴里爆汁。

“好看。”

视觉冲击下,林晨夹起咕咾肉丢在嘴里,冰渣糖在嘴巴里嘎吱嘎吱,酸甜中带着一股冰爽感觉。

这么冷的天气吃这么冰的美食,反季节人类爱吃!

酸甜且肉质滑嫩,丰富酸汁让胃口大开。

“没米饭。”

林晨一口一个,那叫一个过瘾,小学生最爱吃这种,又凉又酸爽的美食。

“系统不限制时间就是好。”

看着食物做好了,没有人来别墅,不如自己叫个人?

林晨在锁定几个小学生,没准林舟舟也会想吃。