两个小鬼头的脑袋探过去。
长见识了,一堆奇形怪状药材,山楂是胖子见过。
一只小手不安分伸过去,想要山楂,“啪”地一声,大手拍小手,胖子吃痛哇哇叫。
“哥哥,你真是抠门,凭什么不给我吃?”
林晨无奈道:“什么都吃只会害了你。”
“那不是营养均衡吗?”
胖子理直气壮,吹了吹手背,不要脸地说:“我看山楂就是好好吃。”
方小云看在眼里,实在看不下去了。
这人究竟在做什么。
什么都想吃。
怎么不见你吃中药呢?
“好了,别打扰哥哥做菜了。”
胖子两只手抓住耳朵,求饶道:“我知道错了,不吃就是了。”
方小云眼神实在是好奇,为什么做个酸梅汤要放中药材,这又是什么神奇做法?
林晨不吭声,不想理会两人,这两个家伙就是给自己添堵,越是理他们就越多问题。
倒也不是问题儿童,只是觉得他们问的话就太难回答了,幸亏林晨选择当厨子,不然当老师可把自己累坏了。
林晨从哪里得出中药材,那便是平时采购回来。
酸梅汤的配方要按量来煮,太多会苦太少会酸涩。
乌梅25g,10g山楂,10陈皮,5g甘草,8g桑葚干和洛神花,桂花适量。
将食材扔进去盘中,加水泡发半个小时。
期间,林晨翻找冰箱有什么。
一些冰冻的鸡腿鸡翅,林晨打算将它们炸掉,以前做过老式炸鸡腿。
按以前的做法绝对不会有差错。
两个小屁孩看着林晨制作炸鸡。
“哥哥,你为什么会想做鸡?”方小云托着腮帮子,满脸好奇。
“炸鸡配酸梅汁,你不觉得很搭配吗?”
“嗯?还能这样子吗?”
胖子插嘴:“不是配可乐吗?”
林晨狡辩道:“可乐虽然是个东西,但有时候真不是东西。”
“而酸梅汁能轻松让你解腻,你想象可乐还会让你再吃。”
“你想想你的身体,吸收碳水,会不会更胖了?”
扎心了胖胸口突然窒息,这是在说我胖的意思吗?
算了,今晚我就是不吃,看看能瘦多少斤。
半个小时过去,门外传来声音,似在演讲什么。
而食堂也开始躁动。
泡发好的酸梅食材放锅煮开,而炸鸡也开始炸。
抖了抖裹在面粉上的鸡腿粉,变成鳞片状,放进六成热油温即可,金黄色的油疯狂冒着。
炸鸡的味道很快出来,香喷喷诱惑难分,当林晨将鸡腿提起来瞬间,两个人哇塞一声。
表皮呈现完美鳞片状,金黄酥脆外壳,里头会是什么味道。
胖子忍不住咽了咽口水,“哥哥,这个炸鸡能吃了吗?”
“还要复炸,里面还没熟透。”
“哦。”
胖子扭过头看向白色透明水壶,里面翻滚了酸梅汁材料,颜色变成暗红色,再仔细看是深深紫红色。
空气中弥漫着幽幽清淡桂花香、玫瑰花以及各种食材相互交织的味道。
“好香!”
方小云这个瘦子迫不及待想增肥,要知道吃百家饭的滋味根本不好受。
所以,他经常在食堂搀着哥哥做的饭,他的搭配就是给我们健康带来保障。
虽说之前食堂出事,但是也不影响他疯狂干饭。
整个食堂飘散着烟雾,不经意间传出去门口。