第263章 最后一顿蟹黄炒饭!员工要考核?(1 / 2)

螃蟹越剥越难剥,有些小学生直接上嘴啃。

“喂,不带这样的。”林晨让林舟舟吐出,要么让他吃进去。

“好嘛,吃进肚子咯……”

连壳带肉嚼碎吃进去,螃蟹挺新鲜,小东西壳很软,肉滑鲜美,没几口肉便嚼烂。

哥哥抓的螃蟹就是好吃。

就连蒸熟不带任何一丝腥味,他这么会做菜,收获不少人的爱。

但这份爱林晨承受不起,累死想报警,问问这群人为什么这么能吃!

一群人摸鱼到天黑,碗筷中蟹黄只有一丁点,蟹肉别提有很多。

难怪大舅看了一眼自己的螃蟹,露出无奈脸色,这点根本不够三个人吃。

林晨打开系统商城,用钱兑换几只大闸蟹,再丢进壶里蒸熟,拿出来的时候小学生彻底被震惊。

“哪里…来的大闸蟹。”林舟舟揉了揉眼睛,邪门了,溪水里也有大闸蟹?

“甭管,剥就对了。”

林晨看不惯他们,自己撸起袖子来剥,时间过半,螃蟹肉和蟹黄分离。

端着螃蟹肉来到后厨,捣碎米饭,起锅烧油,倒入蟹黄炒香,滋滋冒泡,撒上料酒、盐、胡椒粉、生抽。

半生熟后倒入蟹肉,一整个铁锅慢慢全是螃蟹清新咸香气味。

颗粒状的米饭放进去捣鼓。

饭迅速被染上金灿灿颜色,锅中呈现油汪汪,糯香米粒跟黄色蟹黄纠缠在一起。

有小朋友爱吃葱花就撒上,不爱就不弄。

似乎米饭才是这场交融下的胜利者,金黄色泽,充分吸收蟹黄,让味道更加鲜美。

林晨抖了抖手上锅铲。

“拿碗排队过来干饭。”

随着一声吆喝,不少小朋友听话照做,还有一些机智大人,老头直接混进队伍里。

波妞回头看他们,大爷和一个美女姐姐,手上拿的碗比我脸还要大。

“大人的胃口还真是好。”

江建国低头道:“小朋友,你是不是遇到什么问题了?”

这张脸泛着忧愁,能用钱解决都不是问题。

“没,没什么。”

“那就好。”

波妞怎么能说这种话,你长这么大还吃过这么多,不怕被捶脑袋吗?

一人一碗蟹黄炒饭,等林晨看见几个熟悉面孔。

“喂,你们的脸呢?丢哪儿了!”

林晨实在控制不住骂人,这碗不是拿来装汤的吗?本来蟹黄炒饭就是给小朋友吃。

老的不要脸就算了,那年轻女孩怎么回事,刚从监狱放出来么?

祖传洗脚盆也拿出来,简直毁坏我的食物。

在林晨压迫下,一个个换上蘸酱油碟子。

江建国噗嗤一笑,举起蘸酱油碟子放在眼睛处:“好小一个,刚好能挡住左眼。”

小助理埋怨说:“好抠门,这么小我都能吃上碟子了!”

林晨为了警惕他们偷吃,分了一点点过去,不够自己去盛。

“好了!我去干饭了。”

林晨拿出特别闪亮金碗,金勺子,小助理直呼看呆了。

然后偷偷摸摸地拍摄。

论一个厨子的工具有多少。

小助理满眼好奇这厨子一个月多少工资。

感觉他做的挺多,不少人都说赖着不肯走,网上传言更是离谱,家长吃厨子脖子,就为一口吃。

为了一探究竟,助理搬着小椅子坐在他旁边干饭。

蟹黄香气扑鼻,林晨早就忍不住开吃。

细腻而通透的鲜味从舌尖滑至味蕾,缠绵缱绻,蟹黄香味肥硕鲜甜,让每一颗米粒充分吸收它的油香鲜浓。

蟹肉碎勺入嘴里,倒是嫩而不腻,滑而鲜香,唇齿留有螃蟹香气。

以前蟹黄拌饭真是绝顶。

因为有汁水让蟹黄浓绵香气落入米饭中,而现在恰好相反,米粒在经过翻炒,充分融入到米粒,就像裹着鸡蛋液相互交织,粒粒满是醇香。

饭不噎人。