“嗯。”</P>

林晨让她拿出手机拍摄。</P>

“你下午还要忙碌，给这所学校做饭啊？”</P>

“对。”</P>

轻描淡写一个字，小助理却付出打工人心声，像我这种多吃多做又籍籍无名的家伙。</P>

“不过校董加工资了！”林晨补充一句，让小助理心都碎了。</P>

这就是实力当先对吗？</P>

杀人诛心！杀人诛心啊！</P>

林晨看她机器摆放好，清洗干净牛内脏，介绍每一个内脏的名字。</P>

小助理闻着臭味忍不住逃跑。</P>

厨房又双叒叕只剩他。</P>

“不臭啊。”</P>

起锅烧水，先弄牛骨头高汤，用高压锅熬煮熟的快。</P>

而清洗好的内脏倒入开水里过味，将所有倒进去烫熟，熟后起来清洗，干净后切成块。</P>

白萝卜改刀切成滚块，放入高汤里煮一会，再捞出。</P>

酱料有腐乳，白的一块，红的两块，花雕酒、五香粉、黄豆酱、花生酱、蚝油等等。</P>

这里就不详细列举。</P>

药材有千里香根，八角、香叶、干果等香料。</P>

焯过水的牛杂一直滴水去腥。</P>

起锅烧油，炒香姜片大蒜和葱结，将香料、腐乳倒进去翻炒，味道释放后放牛杂。</P>

工序很多，漏了一步都是让这道菜没有灵魂的关键。</P>

天气越来越炎热。</P>

林晨光是处理牛杂都要花费一个小时。</P>

锅中炒出香味，再倒入秘制酱料，让牛杂均匀整成上色，丢一块冰糖翻炒。</P>

倒入一些酒后，转到高压锅，放高汤焖煮。</P>

短短两个半小时，这锅牛杂才算是完成。</P>

林晨去到洗手池里清洗残留垃圾。</P>

随着大火煮开，高压锅的气体疯狂冒出来。</P>

原本走掉的小助理又回来。</P>

“我回来了！”</P>

“不，你不应该回来。”</P>

林晨面无表情地说。</P>

“哥，我下班来这里不是很过分吧？”</P>

“你下班来这里就是讨吃的。”</P>

小助理小粉拳捏紧。</P>

我吃你的东西可是有付钱。</P>

讨吃这两个字说的也太过分。</P>

“我可有我付钱。”</P>

“嗯。”林晨木讷点头，让后面的学生走进来。</P>

“what this？”克里斯眼神逐渐迷离。</P>

“this is……”</P>

林晨用标准英文回答小女孩问题。</P>

小助理眼眸逐渐睁大。</P>

沃德发……克？</P>

厨子还会说英文？</P>

可两人接下来的对话从英语再到战斗民族语。</P>

“纳尼？”小助理惊讶。</P>

她吃惊两人对话流畅。</P>

紧接着便是林晨说了一句：“牛杂，你们没听过！那真是落后了。”</P>

克里斯：“？？”