是的,在泰丰楼这里上班,经理因为欣赏他的本事,已经让傻柱拿二把手工资,正好每个月75块4,虽然和自家师傅105块钱的高薪还差那么一点点,但他已经很满足了。</P>
不要忘了,现在才52年,哪怕易中海也不过是六级钳工,每个月工资72块3而已。</P>
“哈哈哈,恭喜你柱子,没想到你这闷葫芦,不声不响,居然跑到我的前面去了?!”</P>
刚回到岗位准备炒菜,傻柱的脖子就被大师兄李强给搂到胸前,一阵的调侃。</P>
“师兄,您就别酸了,听师傅说,很快你也要出师了,准备好了没有?”</P>
面对大师兄李强的调侃,傻柱直接化被动为主动,反过来调侃起对方。</P>
“这!......好吧,那我先去干活了,等吃午饭再过来收拾你?”</P>
李强一听傻柱这话,虽然心中不舍,但也赶紧回岗位忙活自己的事情去了,因为他家可是在天津那边的,一旦出师,就意味着要回老家继承他家的小饭馆。</P>
在松开傻柱的脖子之后,李强意味深沉的看向师傅,心中充满不舍。</P>
其实,也不怪这小子有这种想法,因为李强自从拜师之后,他跟着师傅学手艺已经已快三年了。</P>
而他的下面还有三个师弟,分别是拜师两年多的黄庆生与王大才,以及学艺一年多的小师弟何雨柱。</P>
不过李强更看好小师弟何雨柱,因为光是前几天师傅允许他上二灶就能看出很多问题,哪怕是他这大师兄都没有这个待遇。</P>
时间转眼即逝</P>
不知不觉已是1953年1月18号的上午9点,这天,正是傻柱出师的时间。</P>
今天泰丰楼突然来了不少客人,这些人正是自家师傅,陈华康请来的同行。</P>
此刻,这个不大不小的包间里分别是来自东兴楼的宋师傅、泰致美楼的李师傅、鸿兴楼的陈师傅、正阳楼的王师傅、新丰楼的孙师傅、以及安福楼和春华楼的郑师傅和李师傅。</P>
要是再加上泰丰楼的陈华康本人,今天,正好凑齐了八大楼最顶级的一批厨师。</P>
“哈哈哈,多谢各位同行的朋友赏脸,来观看我这不成器的徒弟出师宴,作为他的师傅,我先在这里多谢各位......?”</P>
今日,自家师傅陈华康盛装打扮,直接站在门口笑脸相迎,把这些重要的贵宾请到2楼的贵宾室。</P>
“哈哈哈,陈师傅,您客气了!”</P>
“想必这位小兄弟就是您的徒弟吧?.......不错不错,是个做厨师的好料子。”</P>
......</P>
随着这些贵宾的陆续入座,傻柱在和各位打过招呼之后,就赶紧回后厨炒菜去了。</P>
没多久,着名的川菜麻婆豆腐,回锅肉,鱼香肉丝,花椒鸡以及前不久刚改进过的水煮鱼,都被傻柱给安排上。</P>
紧接着又是招牌卤菜,卤猪脚,还有卤鸭脖,卤藕片,卤大肠等等的相继上桌。</P>
直到最后,傻柱更是以谭家菜里开水白菜进行了收尾工作。</P>
随着出师宴圆满结束之后,傻柱也正是在厨师界有了一点点的名声。