就这样宋少爷安安稳稳的住进了长庆楼上,一把摇椅、一盏清茶,闭着眼安安静静的等着这座两辈子加起来第一座属于自己的酒楼开张,同时也在等待一个他从来没有见过的人。</P>
“噔噔噔,”大掌柜迈着小碎步,来到宋少爷的摇椅前“东家。”</P>
宋少爷睁开眼,看见这位四十来岁黑脸精干的大掌柜抱着一大摞账目和算盘站在自己身前“坐,”宋少爷示意大掌柜坐下说话。</P>
“不妨事,东家,站着说话利索。”大掌柜笑了一下,就自顾自的开始翻开账本从昨日试营业的流水,到今天预计客人的席单,还有其他大事小情的安排,算盘声噼噼啪啪,书页声悉悉索索。</P>
大掌柜其实也奇怪,这位东家年纪轻轻怎么看正是富家公子哥胡闹的年纪,只是从他正式成为这座酒楼的新东家起,这位小爷就定了个新规,每天都要听账目,没错,是听。</P>
宋少爷依然摇头晃脑,坐在摇椅上,时不时抿一口香茶。</P>
但是大掌柜却一丝不苟的念着,丝毫不敢有差错。因为这个看似漫不经心的东家其实听的很认真,账目上只要出现前后矛盾,东家立刻就能发觉。这让大掌柜暗自庆幸,自己做事向来踏实认真,虽然心里也曾觉得,也许年少的东家只是走走形式。可他做事从来没有一丝马虎大意,这也是他能够从一个小伙计做到长庆楼大掌柜的秘诀。</P>
这个秘诀又帮了他一次,他发现东家不仅听的认真,而且记忆力好的惊人,哪怕两三天前的账目他也能一字不差的回忆起来。那些鸡毛蒜皮的杂务也是一样,总之只要是从他这张嘴念过的,东家都记在心里,这也让大掌柜紧张之余更多的感动和尊敬。</P>
一盏茶之后,大掌柜该念的念完了:“东家,就这些,前面开业还忙着呢,我就先过去。”</P>
“大掌柜辛苦了。”宋少爷睁开眼,看着大掌柜挺直了腰板,头也不回的就下楼去了。笑了笑,扯着嗓子喊到,“顺道让虎子来一趟。”</P>
大掌柜下楼去了,让宋少爷内心的小紧张略略安稳了一些,他本意并不是很在乎这座长庆楼,可是真成自己的产业了心里也难免的有些紧张。甚至说,内心的小紧张也是少爷自己安慰自己缓解情绪的说法,身为东家连开业典礼都不敢看,其实是老紧张了。</P>
大掌柜才走没多久一个年纪不大的小伙计——虎子,三步两步就窜到少爷跟前:“东家你叫我。”</P>
宋少爷从摇椅上站起来,想着今天的记忆训练就到这里吧:“走,出去转转。”</P>
虎子的年纪撑死了也就十五六岁的样子,比起宋少爷要矮半头,两只眼睛圆圆的冒精明的光,跟在少爷身边要是再拎着个鸟笼子往街上一站,还真有个狗腿子的样子。俩人就这么往横店演一对欺男霸女的凶主恶仆,妥妥的,宋少爷如是想着。</P>
不过宋少爷说的转转,并不出门,而是在楼里的犄角旮旯转上一圈,检查检查桌椅板凳门廊扶手。长庆楼不亏是张家口第一大的酒楼,雕梁画栋、珠光宝气,走进来,坐进来,就有一种有钱人的优越感油然而生。