情满四合院之碧霞元君(泰山居士)_第277章谭家菜（1 / 2）_情满四合院之碧霞元君最新章节免费阅读无弹窗

晚上的饭桌上，娄半诚没喝酒，而且也没抽烟，他才真是为了自己的大外孙。

没办法，谭阿姨在那儿盯着呢。

果然还是娄半诚和谭阿姨豪横，满满一大桌子的南北大菜、美味佳肴。

儿子娄胜晓明显是不怕两个姑姑，凑到她们跟前吃她们扒好的虾子。

王胜文不知道在哪儿弄来的果汁，给桌上的每位都是一大瓶。

娄半诚当然是感到惊奇：

“胜文，这是鲜榨的果汁？”

王胜文摇摇头：

“不是，这是经过处理的果汁，和鲜果汁的营养成份基本相同，但是，它可以保鲜半个月。”

“加了什么东西吧？”

“对，加了，不过对身体无害。”

“是不是咱们又要做这个生意？”

“不做，这是给宝岛那边准备的。”

“奥！我明白了，你又在布局吧？”

“爸，这次完全不是，单纯就是对民族英雄的崇敬之心。为民族拼过命的人，应该有好运。

爸，还跟宋市长经常联系吗？”

“有，每个月联系一次，主要是汇报工作。”

“嗯，抽时间回四九城一趟吧，给宋市长些利益。”

“嗯，我明白！”

“爸，还和杨厂长有联系吗？”

“有，不过最近没怎么联系，他忙我也忙。”

“嗯，爸，那明天给他们都打个电话吧，问候一下，然后告诉他们后天你和我一起去港岛。”

“行，我跟他联系联系，咱这次去，你还去你哥那里去吗？”

“当然要去，后天于莉也过去对账，你带着我，于莉带着其他几个人。”

“你们需要待多长时间？”

“你不用管我们待多久了，你去了住两天，自己回来就可以，不用管我们了。”

娄晓娥有些不耐烦了：

“爸，有些事儿你别问，按照胜文说的做就可以，胜文做事儿都是有目的的！”

谭阿姨明显是和女儿一派的，把外孙抱进怀里，马上随声附和，声音还挺豪横：

“你还不相信咱女婿的？有什么事儿他早就安排好了，你去执行就可以，对完账你就回来给我看孙子！”

王胜文一看她这种态度，也就释然了：

“妈，您别说我爸了，他爸也是做事谨慎而已，可能经过这次，他就不会这种态度了。”

谭阿姨听到这话，立马抹了一下眼睛：

“胜文，你终于在公开场合叫我一声妈了！”

王胜文给她怀里的儿子夹了块肉塞嘴里：

“妈，今天桌上又没别人，也不算公开场合，我这一声妈，是为了这一桌子菜，这谭家大菜，一百零八道菜，你点了二十四道，我们可是品尝到真正的谭家菜精品了。”

谭阿姨高兴得都笑出声来了：

“嘻嘻，你果然厉害，知道这是纯粹的谭家菜。

自从你给了我们那本菜谱，我们谭家菜就又恢复兴盛了，现在各个政府招待所和大饭店，都有我们谭家的厨师，有些还是主厨。

一百零八道菜，我们做出来一百零六道了，清蒸熊掌和酱闷虎鞭，因为没有食材，所以没做出来。”

“妈，熊掌和虎鞭可不容易弄到，我建议你们用牛蹄筋和鹿鞭代替，给食客们说明白就可以了。”

“真的啊女婿？”

“真的，不能因为没有食材就不做这两道菜吧，完全可以代替，只是口味差点而已，建议先把牛蹄筋和鹿鞭用王八汤煨一个时辰再用。

其实皇宫里没有食材的时候，也是用替代品呢，据记载，慈安太后就最爱吃这种清蒸牛蹄筋。”

“女婿，我让这儿的厨师过来拜你为师？”

王胜文赶紧制止：

“别别别，妈，你这是要给我惹麻烦吗？其实我也是只会说说，并没有真正做过。”

“足够了，足够了，我们按你的说法试试。”

娄晓娥很不客气地插上一句：

“妈，你做出来我先去吃！”

娄半诚也举手发言：

“我也是！”

于佳萌说话直接，胆子也大，跟上一句：

“谭阿姨，这些菜，虽然做得也不错，但是跟我老公做的，还是有差距，主要是没把火候掌握得很好，我老公炖出来的鲍鱼，口感就比较筋道，他这个炖得有些太烂了。”

王胜文赶紧解释：

“佳萌，这谭家菜主要就是给皇帝的老年妃子们吃的，牙口不好的可以不用怎么嚼呢，所以炖得烂些，不太符合年轻人的口味是理所当然的，不过确实是传统的谭家菜。

妈，不过我建议，厨师可以看人下菜，把谭家菜的菜品分成年轻人、中年人、老年人，三个年龄档次，这样社会效益才更好。”

谭阿姨认真想了想，点点头：

“女婿说的是，我抽空给族人们开个会，把你这个建议跟大家说说。”

娄晓娥趁火打劫：

“妈，我们家在北京那边需要很多食材，要不让你族里的人给我们代买食材吧，反正他们也会经常给招待所买食材的。

妈，你放心，我们不会缺了他们的钱。”

“你这个傻妮子怎么这么多事儿，给家里挑选食材是你妈的一个乐趣，你可不能剥夺了。”

娄半诚训斥道。

娄晓娥呛他一句：

“爸，你知道什么啊，人家京茹现在不能看胜晓了，我妈得靠上看孩子，哪儿还有时间逛市场啊！”

王胜文指了指两个妹妹：

“若琳若仙，你俩，以后星期天去给我们家去看孩子，让谭阿姨去市场上给我们买食材。”

妹妹们满心欢喜：

“哥，你不怕我们把你儿子弄哭了？”

王胜文摆摆手回应一句：

“我从来就没担心过，娄胜晓这么壮，全靠你俩折腾他了，小孩儿哭哭可以增加肺活量。”

竟然有几个女人一起回应他：

“我们知道了！”

王胜文心想：我去，这不会是以后自己的孩子们受自己妈妈虐待的前奏吧，后悔说这一句了。

赶紧转移话题：

“爸，这次去港岛，让鸿福哥带于莉去办个港岛的驾照吧，虽然目前港岛还不到两万台汽车，但是左手通行，也要学习一下，实在不行，进了港岛，我就把于莉替换下来开车。

上次去，鸿福哥已经给我办过了。”

娄半诚很痛快地答应下来：

“对对对，也就是去学习一下，这个容易。再说了，于莉是给他们公司办业务，这是他们应该做的。”

“爸，还有就是，我明天去洗衣机厂和水泵厂去视察，你就别去了，你去给佳萌办个在港岛滞留半年的签证吧，就说是福禄电器请过去的技术人员。”

“可以啊，怎么？她要在那儿待一段时间？”

“对，我想以后让她搞服装设计，先让她感受一下港岛的生活气息。”