“今天没去钓鱼?”跟着石野下楼,石天随口问道。</P>
“去五指山扎营了几天,刚回来,休息两天,过两天去北面转一下,听说文澜江那边出了巨青,要不要一起去玩一下!”</P>
石天不懂钓鱼有什么乐趣,为了钓鱼,开车跑出几百公里,喂上几天蚊子,钓到的鱼能够来回的油钱吗?</P>
“不去!我在家里研究菜谱,等你们回来,请你们尝尝我的手艺!”石天可不想喂蚊子,这里的蚊子比北方的大上不少,像个小飞机似的,看着就可怕!</P>
“研究菜谱?你这是要入行当厨子?”石天的话让石野有些意外,石天大学的专业可跟厨子不沾边。</P>
“人活一世,可不能亏待了自己的嘴!这边的鲁菜不地道,只能自己动手,丰衣足食了!”当一辈子厨子那是不可能的,但是先解决一下当前的经济危机,等有了本钱再说呗!</P>
“行,一会回来的时候买点菜,尝尝你的手艺!”转头看了石天一眼,石野有些狐疑地说道。</P>
地道的鲁菜可不好找,他在外面漂泊了这么多年了,除了回家或者进京的时候能吃上一顿,其他地方他已经不指望了。</P>
房子落户,去菜市场采购了一番,石天的厨艺正式亮相。</P>
只有他跟石野两个人,倒是用不了几个菜。</P>
糖醋鲤鱼、油焖大虾是必须的,再来一个木须肉,一道拨丝山药四个菜齐了。汤的话一样是经典的奶汤鲫鱼汤。</P>
将鲫鱼处理干净,改刀,热锅凉油,将鱼下锅,两面煎至金黄。鱼煎透之后,倒出油,加入开水,放入葱葁,大火八分钟,鱼汤就变得奶白了。</P>
捞出葱葁,洒点盐,加一点胡椒粉,然后就可以出锅了。</P>
随着最后一道奶汤鲫鱼上桌,石野的直接傻眼了。</P>
“你什么时候学的这一手?”</P>
石天做菜的时候,石野可没闲着。从第一道菜上桌时,石天手里的筷子就没放下过,最后的汤上来,前面的几道菜已经快要空盘了。</P>
“在机场等你的时候啊!怎么样,比前面送来的菜地道吧!”给石野盛了一小碗鲫鱼汤,石天忍不住吐槽道:“这鲫鱼有些小了,也不是纯野生的,肉都碎了。”</P>
奶汤鲫鱼要改刀,鱼本来就小,还是养殖的,肉质松散,改刀之后,大火炖上几分钟,肉都散在锅里了,严重影响鱼汤的质量。</P>
而且鲫鱼刺多,肉散了鱼刺也就散了,容易混在汤中,大人还好,如果是小孩子喝的话,很容易卡到鱼刺。</P>
“野生的鲫鱼?这个简单,哪天钓到鲫鱼了给你送过来就是了!”尝过石天的手艺,石野决定以后就在这里混饭了。</P>
像他们这种钓鱼佬,对黑坑已经没啥兴趣了,要不然也不会钻进五指山里喂几天蚊子。</P>
野钓虽好,可资源太少了。有人的地方,那些池塘水库基本都会有人承包,养鱼开钓场。剩下的地方,不是鱼少就是交通不便,大多要徒步几个小时还要翻山越岭的那种。</P>
吃饱喝足,石野从冰箱里拿出一听啤酒,坐在阳台上吹着海风,盯着还在厨房里忙活的石天道:“你这房子要不要我找人帮你装修一下?”</P>
一套房子都送了,也不差那点装修费了,这样说出去也好听。</P>
别看房子不大,但是面积大。地上三层,地下两层,全部装修起来,没个百八十万的想都不用想。</P>
石天现在没进项,指望着石天自己装修房子是没戏了。</P>
石锤和云宛儿倒是能给石天出这笔装修费用,只是那样的话,就不如自己把这笔钱出了。</P>
“不用,这样挺好的,明天我去找个电锤,有几处地方需要改动一下,暂时就这样住着吧!”</P>
房子本来就是简装的,这么大个房子,只有他自己一个人住,精装了也没用,还增加打扫的时间。</P>
一二楼和地下两层暂时石天都不打算动,等把房子改造完成之后,这四层都不启动了,光一个三楼就足够他用了。</P>
石野也是自己住那么大一套房子,可是人家石野不用自己打扫啊!前面酒店的保洁定期会去他那里帮忙打扫。</P>
他就不同了,石野送了房子,他总不至于再让人家送家政吧!这就有些说不过去了!</P>
石天不打算装修,石野也不强求。什么时候想装修了,他再帮着找人来给装修一下就得了。</P>
喝了一口啤酒,石野拿出手机打给空军。</P>
“军哥,明天去后面的山上看看鱼情呗!湖里的鱼都扔下去几年了,也该去看看情况了!”</P>
别墅区后面的山上有个湖,准确的说应该是个堰塞湖。石野拿下了这块地,借着动工的掩护,空军和陆亚弄来了一个矿场的队伍,也不知是用煤气还是用二氧化碳,硬生生给炸出来个堰塞湖。</P>
光有湖还不行,得有水,浇筑加固堰塞体之后,挖机上山,将一条季节性小河引到湖里,然后又从湖的下游引回河道,让河水在湖里转上一圈。</P>
费这么大功夫造一座堰塞湖,为的就是建个地方钓鱼。大半个平方公里的水面,成了几人的私人钓场。</P>
湖里有鱼,河里的小鱼会顺着河水游进湖里。只是为了丰富湖里鱼群的种类,几人野钓来的鱼最后都打着氧放生进了湖里。</P>
这些鱼在湖里生活了几年了,应该形成了一定的规模了,也是时候甩上两竿看看情况了。