\"快,咱们走吧,东西不少,得抓紧处理。\"</P>
\"好!\"</P>
张欢上前扶着周老的胳膊,两人一起往外走,王战与周谨点点头,随后跟了上去。</P>
\"我昨天看了你带来的人参,应该是辽参的一种,有几株已经达到了野山参的级别,容我冒昧的问句,这些参你哪里来的?\"周老太好奇了,他不是没见过比这好的,但一次性这么多株可不常见。</P>
\"不好意思周老,我答应人家不说的。\"张欢一脸的为难。</P>
\"没事,不过以后再有这样好的药材不要忘了我们医馆,不白要你的,价格肯定让你满意。\"周老说起药材两眼放光。</P>
\"没问题!\"反正她空间还种了好多种呢!</P>
\"周老,你如果有药材种子,可以给我点,他种药材都是祖传手手艺,有些药材的叫法与我们不同,拿着种子就能找到对应的植株。\"王战看着张欢在前边一阵坑蒙拐骗。</P>
\"好,我当初搬家过来时带了不少,一会儿让人做好分类,我都给你拿点。\"周老对张欢的话,深信不疑。</P>
\"好,没问题!\"张欢脸上满是得逞的笑容。</P>
\"对了,我们接着说人参,目前人参加工炮制方法主要有保鲜(水参)、冻干(活性参)、晒干(生晒参)、腌制(糖参)和蒸制(红参\/黑参)几种,我们现在用得最多的是生晒参和红参。\"</P>
\"处理起来难不难啊?\"张欢听着很复杂。</P>
\"不难,一会儿做起来你就知道了,我想把你带来的参分成两批,一批做生晒参,一批做红参。\"</P>
\"参送给您了,就是您的,这个您看着就好了,我不懂啊。\"</P>
\"不行不行,太贵重了,我那个方子才值多少钱啊!不能占你便宜。\"周老不同意。</P>
\"说了送您,哪还有还回来的,实在不行就拿您刚给的种子交换吧!下次我再把药材卖给您。\"</P>
\"不行,那些种子不值钱的。\"周老觉得张欢怕是低估了那些人参的价值。</P>
\"您就当那些参是敲门砖,你再这样推拒下去,以后有好药材我可不卖您了。\"张欢假意威胁。</P>
\"好好,听你的。\"</P>
周老高兴的应下了,没有一个中医能抗拒好药材,他跟中药材打了一辈子的交道,更是不能。</P>
三楼的小药房里,周老指挥,张欢和小助理一起动手,清洗、烘干、蒸制。</P>
红参相比于生晒参,多一道蒸制的手法,两种工序都差不多。</P>
随后它们一起被送入烘干箱,分别烘制。</P>
\"这也不难啊!\"张欢感叹,中药一直给人们一种很神秘的感觉。</P>
\"确实不难,现在有了机器的辅助,一些药材的炮制发生了变化,变得更加简单了。\"</P>
\"红参是最难地处理方法吗?\"张欢发问。</P>
\"不是,黑参的处理方法最难,工序也最复杂,它需要九蒸九曝,比二蒸二晒的红参生物利用度更高。\"</P>
\"哦~\"</P>
小药房慢慢飘出一阵人参特有的清香。</P>
\"参味浓而清冽,好参!\"周老用鼻子嗅了嗅。</P>
趁人参烘干的工夫,周老给张欢拿来了一本中药炮制大全。</P>
\"这本书是我在1980年写的,里面将日常用到的中草药进行了详细介绍,炮制方法进行了说明,你可以看看。\"